換種口味，非洲的美食你們都試過嗎？

南非的食物，正如南非人的個性一樣，反映了這個「彩虹國家」的文化多元性。因為集傳統非洲食物與從印度尼西亞和馬來西亞奴隸們傳下來的烹飪於一體，南非的菜肴的味道與材質並不是很協調。當你品嘗這些食物的時候，一定要有南非啤酒相伴——最好是城堡啤酒。

南非香腸

南非人民常常會自豪地告訴外國客人他們剛剛品嘗的美味香腸是蛇肉做的。那些外國人常常對此深信不疑。因為南非香腸，特別是當它被買走時肉條卷在一起，而且香腸的厚度與一條蛇的厚度相差無幾時，它就像是一條死蛇。然而南非香腸其實是由碎牛肉和一種奇特的南非混合香料製作而成的。它是烤肉野餐上最受歡迎的食物之一。

迦納——Chichinga

來到迦納的街頭，你會發現很多地方都在賣烤肉。這種烤肉名叫Chichinga，是迦納目前最流行的美食之一。Chichiga有牛肉、雞肉或者香腸三種，有的中間會搭配上一些蔬菜。烤好之後，可以選擇刷花生醬或者是香料。總的來說，黑哥們用料還是相當大方的，一口下去全是滿足感。

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