蘋果還可以這樣做,好看又好吃,吃了一次你就會愛上它
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01-25
蘋果是我們常吃的水果了,因為它的營養成分比較高,又酸酸甜甜的,很好吃,所以深受大家的喜愛,但是現在的蘋果價格都很貴,不知道以前那種一塊兩塊的水果都到哪去了,全是5塊以上的。今天老婆準備用蘋果做一個美食,首先她和了一點面,然後把麵糰擀成一個薄餅,用烤盤在上面壓成一個圓形,把多餘的部分撕掉
然後老婆把蘋果去皮,去核,然後切成塊,接著在平底鍋加入一些白糖,小伙慢慢的炒,一會糖就被炒化了,變成了糖稀,等到糖稀冒氣泡了關火,把蘋果放在裡面翻炒一下,讓蘋果上面都沾上糖稀,這樣看起來蘋果已經變了顏色,我看呆住了,沒想到蘋果還可以這樣做,一直以為蘋果只能做水果吃呢
接著老婆把烤盤拿過來,把裹上糖稀的蘋果倒在烤盤裡,然後在鍋里加入一點牛奶和桂花水,把粘在鍋上的糖漿也利用起來了。而且加入桂花聞起來非常的香。炒好的汁液倒在蘋果上,這個汁液只要一點就好了,千萬不要太多。最後老婆把麵皮蓋在蘋果上,周圍全部蓋好,放進了烤箱。
半個小時之後,蘋果出爐了,拿出來麵皮已經被烤的金黃,怎麼翻過來呢?老婆想到了一個妙招,用盤子蓋在上面,翻過來,蘋果就整個翻過來了。麵皮在下,蘋果在上面了,看看蘋果,已經烤的焦黃了。糖漿在一起,看著非常有食慾啊,一端上桌馬上就被大家吃光了。吃起來香甜可口,吃了一次你就會愛上它
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