為什麼喝了冰糖梨茶咳嗽並不見好轉？看看你是不是選錯了梨

冬季因為天氣寒冷，人們稍不注意就可能會受寒而引發咳嗽，許多人都會選擇飲食療法。我們知道梨可以止咳化痰，可是很多人費時費事得煮好了梨湯，卻不見有什麼效果。這是為什麼呢？

喝梨湯可以止咳潤肺，但是梨子要選對。我們在市場上常見的梨子有雪梨、鴨梨、貢梨。相比較來講雪梨的養生功效非常好，雪梨是因為梨肉像雪樣白因此得名雪梨。

雪梨藥用功效是能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。它味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌的功效，所以特別適合秋冬季節食用。但是脾胃虛寒的人不宜食用。

現在知道為什麼明明燉好了梨湯喝過之後卻並不見咳嗽好轉，可能就是你選錯了梨子。下面再推薦一道止咳雪梨糖水做法。

需要的食材有雪梨一個、陳皮半片、蓮子十五個、百合十克、枸杞少許、冰糖少許。

做法：把雪梨去皮切粒狀。蓮子及百合，先前用水浸泡15分鐘左右。陳皮切條狀。先把蓮子放時鍋里煮20分鐘左右，然後再加上雪梨和百合，陳皮。待滾後，小火慢煮1個小時。1小時候後再進枸杞，和冰糖調味。蓋上，5分鐘後就可以乘出來品嘗了。

雪梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，而陳皮又可以理氣、健脾、燥濕、化痰功能。用於胸脘脹滿、噯氣嘔吐、食欲不振、咳嗽痰多。兩者搭配，不但效果顯著，味道也變得出奇的美味可口。

我們在外也會吸到不少廢氣，對肺的保護，也需要我們在日常的飲食中，加強呵護。這款糖水，可以為身邊的家人帶來潤肺功能，長期咳嗽的也可食用，效果也是很不錯的。

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