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我家的廚房,請來參觀

今天拍了一組照片:我家的廚房。廚房面積不大,也就是5平米左右。亂七八糟,堆得滿滿的。

我家的廚房,正在燒水

我的這套房子是1999年建設完成的,距今差不多快20年了。那時候的房子沒有設計專門的排煙管道,都是通過在窗子的玻璃上挖一個洞洞,然後把排煙管子接出去。

這在今天建設的房子是根本無法想像的。老式的房子的廚房排煙就成了一道獨特的「風景」。

房子是2010年冬天重新裝修,只不過沒有做集成吊頂。從2010年算起,廚房裡的所有設施距今已經有8年了。

從照片上看,滿屋的都是油煙留下的「腳印」。

平時也懶得搭理廚房。特別是吸油煙機,每次清理,都是噁心的油污,特別是集油盒裡,更是讓我無從下手。有時威猛先生也無能了,這種油煙機就是清理太麻煩。

說來很慚愧,我被吸油煙機碰了好幾次頭,惱死了!

因為我比較喜歡下廚做個小菜,所以我依據我家的廚房總結出了現在廚房的幾大痛點:

首先,吸油煙機的吸油煙效果太差。剛開始用的時候還是不錯的,後來越來越差。有一次炒了幾個辣椒,嗆得我喉嚨、肺部難受了好幾天。

圖片源自網路

這種壁掛式的吸油煙機,距離炒鍋比較遠,並且還高於頭部,油煙還沒開始被吸走,就已經開始擴散,結果可想而知,滿屋子都是油煙,每次炒完菜,我的眼鏡上都是油污污的。

再這麼炒幾次菜,我估計肺癌離我就不遠了,雖然我不吸煙。

其次,油煙機的清理比較麻煩,特別是油盒,把油盒裡的油倒掉以後,沉澱在油盒底部的費油,黑乎乎的,每次清理都要弄得滿手都是油,10次都洗不幹凈。那些費油沾在手上,滑溜溜的,洗都洗不掉!

然後,老是碰我的頭。我很高嗎?也就180吧,應該算是正常的身高吧。

再者,對於面積比較的廚房,就像我家的廚房,面積不足5平米,能最大的利用空間那是最棒的。如果放置油煙機的地方能省出來做吊櫃還是不錯的,能最大效率的利用。

圖片源自網路

還有哦,燃氣畢竟是非常危險的,新聞報到中經常有因燃氣泄露而爆炸的案例。

這就是我家的廚房,你家的呢?

這一款廚房布局如何?我新家的廚房準備就上這一款,敬請期待後續文章。

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