在喝蜂蜜這件事上，認知上的錯誤！

把蜂蜜簡單的看成「甜食」，讓我們對蜂蜜產生了很多誤解，一些人吃了很多年的蜂蜜，卻依然對蜂蜜有很多錯誤的認識。

小孩吃蜂蜜會損害牙齒

錯！首先蜂蜜雖然是糖的過飽和溶液，但和我們平時吃的糖是不同的。糖果、點心，甜飲料等均富含蔗糖成分，口腔內雜菌叢生，其中有多種細菌能利用蔗糖並使之發酵、產酸，而使牙面脫礦，形成齲洞。蜂蜜成分以單糖為主，而平時我們吃的是多糖。蜂蜜是不會損害兒童牙齒的琺琅質的。有口腔科專家建議：父母可用蜂蜜代替兒童的糖、巧克力等甜食。

蜂蜜提神，睡前不應喝

錯。蜂蜜有消除疲勞的作用不假，早上喝蜂蜜，能夠提神和補充身體能量。而晚上喝，卻可以安神促眠，這也是蜂蜜的奇妙之處。可以嘗試把蜂蜜和牛奶混在一起喝，效果更好。

蜂蜜含糖量高，減肥時不應喝

錯。經常吃蜂蜜不會增肥反而可以減肥，此亦是蜂蜜神奇之處。我們平時吃的糖基本都是多糖，攝入過多，會使人發胖。而蜂蜜中主要是果糖和葡萄糖，這兩種均為人體能直接吸收的單糖。所以，蜂蜜雖比白糖甜卻不會使人發胖。當然了，假蜜就不好說了！

要買就買一等蜜，因其營養價值高

錯。根據蜜種的色、香、味和物理特徵，可以把蜂蜜分成等級。但這個劃分主要是根據蜂蜜的口感和色澤，營養成分是相差不大的。

蜂蜜喝多了易得糖尿病

錯。服用蜂蜜不僅不會對身體有害，而且還能補充能量，營養身體。所以蜂蜜和糖尿病的產生沒有關係，經常吃純真的蜂蜜沒有壞處！吃蜂蜜不僅不會得糖尿病，而且蜂蜜還能夠快速補充營養，是一種富有營養的天然食品。

蜂蜜含有激素，兒童喝了易性早熟

錯。首先，蜂蜜中不含有激素成分。除一歲左右的嬰幼兒不適合食用蜂蜜之外，普通兒童可以放心食用。科學研究表明，小孩吃蜂蜜，可以有效增強抵抗力，幫助發育 。

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