簡單三步教你去除果蔬農藥殘留,再嘚瑟的農藥也得乖乖滾蛋!
美食
01-25
清洗蔬菜瓜果的時候,很多朋友習慣使用洗潔精,卻不知道會造成食物表面的損傷,使營養成分也跟著流失。
今天給大家分享幾個可以輕鬆去除農藥殘留的竅門!
第一個方法:
清水沖洗蔬菜,然後排入淡鹽水中浸泡半小時,再用清水沖洗,以清除殘附的農藥。
延長時間法:
空氣中的氧氣有分解部分農藥的作用,對一些易於保管的蔬果可以通過延長存放時間來減少部分農藥殘留量。
還可用淘米水浸泡蔬菜10分鐘左右,再用清水沖洗乾淨。
簡單分享荷蘭豆炒肉絲的做法和步驟圖,我用去農藥的方法你看出來是那種了嗎?
用料:
荷蘭豆、炒過的肉絲、大蒜兩瓣、鹽、白糖、水、食用油。
做法:
1. 荷蘭豆去筋膜用鹽水泡幾分鐘,再用清水洗凈瀝水備用。
2. 大蒜去皮用清水洗凈切成蒜蓉備用。
3. 炒鍋加油熱油,下入蒜蓉煸香,下入荷蘭豆炒幾下,加少許水。
放鹽、白糖炒到半熟,下入炒好的肉絲、蒜蓉炒到熟
出鍋裝盤這道荷蘭豆炒肉絲就完成啦!
農家菜,綠色原生態,分享農家菜美味,體驗農家菜魅力。每天分享正宗農家菜,品當地農家風情
TAG:農家菜 |