胃癌早期不易發現 吃飯時多加這一微量元素能大大降低癌症發生
中國每天過千人確診胃癌，這個數字的背後是什麼……
中國是一個胃癌的大國
上世紀，中國胃癌死亡率占所有惡性腫瘤的死亡率的30%
居於世界第一位
每年全球大概有新發病的病人約100萬。
而中國佔了45%左右
也就是說將近一半的胃癌在我們中國。
胃癌的發病年齡主要在四十歲到七十歲。
胃癌早期不易發現，一般的往往都容易被忽視，覺的是胃病。等真正後來覺得嚴重了，再到醫院去檢查，往往已經到了中晚期胃癌。中晚期胃癌就很難治癒，除了做手術，還需要很強的化療葯，而治療效果也不盡人意。
有這樣一個數據，早期胃癌的十年生存率，能達到80%到90%。
晚期胃癌的五年生存率只有10%到20%。
所以，從現在開始，養成一個良好的飲食習慣，一日三餐按時吃飯。
食物里多加一些動物蛋白。在日本，隨著乳製品攝入量的增加，胃癌發病率不斷下降，因此每天多喝一點奶，多加一些動物蛋白，對預防胃癌有好處。
多吃一些新鮮的蔬菜水果。有資料說，如果你每天吃新鮮的水果，從100克到350克，胃癌能減少一半。吃蔬菜也是，每天吃150克到800克蔬菜，胃癌發病率能減少60%，
如果你有長期的胃病，一定要到醫院檢查，看看是否有幽門螺桿菌感染，如果有，要及時進行治療。吃些抗菌素，抗幽門螺桿菌治療以後，胃病的發生率將會減少，胃癌的發生幾率也會下降。
40歲以上有長期胃潰瘍病史的人請謹記，一定不要因為覺得做胃鏡難受就抗拒胃鏡檢查，而只是簡簡單單做一個鋇餐透視就草草了事！因為潰瘍四大併發症之一就是癌變，如果只是做一個鋇餐透視，其結果無外乎還是報告看見潰瘍影；而胃鏡可以直觀的看到潰瘍發展到什麼程度，必要時還可取下一些標本進行切片檢查，從而確定是否有癌變的存在。
生活裡邊應該注意盡量少吃剩飯剩菜以及腌制的食物，因為這些食物中的亞硝酸鹽含量相對較高，而亞硝酸鹽是一種致癌物，長期食用是可以導致癌症的。同時熏烤、燒烤的食品盡量不要吃。燒烤食品里含有的一些三色苯丙吡，會造成胃癌發病率升高。
如果你覺得長期食慾下降、胃疼、胃不適、噁心、嘔吐，不要忽視這些癥狀，不要自己扛著，儘早去醫院。最好是做胃鏡檢查，以便能夠清楚地觀察上消化道內各部位的健康狀況！
愛惜自己的生命，因為你的生命遠比你自己想像的要有價值的多。
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