一日一蘋果,健康伴隨我
蘋果是一種非常古老的「水果」,大約6000萬年前,一場讓恐龍滅絕的災難,卻成就了蘋果樹的誕生。蘋果是生活中必不可少的水果,對於廣大朋友們更是不陌生!一個蘋果中,含有類黃酮在30毫克以上,還含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。在西方國有一句諺語叫做「一日一蘋果,醫生遠離我。」可見人們對蘋果的價值,下面就說下吃蘋果究竟給人們帶來那些好處。
1、蘋果具有降低膽固醇含量的功效作用
中國的科研人員經過試驗得出:吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。有人實驗發現,經常吃蘋果的人當中,有50%以上的人,其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
2、蘋果具有通便和止瀉的雙重功效與作用
蘋果中所含的纖維素能使大腸內的糞便變軟;蘋果含有豐富的有機酸,可刺激胃腸蠕動,促使大便通暢。另一方面蘋果中含有果膠,又能抑制腸道不正常的蠕動,使消化活動減慢,從而抑制輕度腹瀉
3、蘋果有降低血壓的作用
蘋果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利於平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。專家們經過多次試驗發現,在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後,心境大有好轉,精神輕鬆愉快,壓抑感消失。實驗還證明,失眠患者在入睡前嗅蘋果香味,能使人較快安靜入睡。用蘋果洗凈擠汁,每次服100毫升,每日3次,連續服用,15天為一療程, 蘋果具有降低膽固醇含量的作用。
4、減肥
蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達到減肥的目的。如果擔心大便乾燥,那麼每天吃一根香蕉就可以了。
5.增強記憶力
蘋果不但含有多種維生素,脂質,礦物質,糖類等構成大腦所必需的營養成份,而且含有利於兒童生長發育的細纖維,能增強兒童記憶力的鋅。鋅是構成和記憶力息息相關的核酸與蛋白必不可少的元素,缺鋅會使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良。為了使我們的記憶力良好,建議我們應該合理適當的多吃一些蘋果。
吃蘋果還可以美顏哦
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