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香辣炒年糕,看到是不是都流口水了,簡單易做,一起學起來吧

年糕很多人都喜歡吃,有煎的,也有炸的,還有下火鍋的,今天跟大家一起分享一道家常炒年糕的做法,簡單易做,香辣炒年糕,看到就會流口水,非常好吃。

食材:年糕條1包,胡蘿蔔1個,圓白菜半個,辣椒醬適量,白芝麻適量。

做法:

1,胡蘿蔔切條,圓白菜切絲,備用。

2,鍋內清水燒開,放入年糕,煮至變軟,撈出瀝水,備用。

3,熱鍋起油,6成熱時,放入胡蘿蔔條,翻炒至胡蘿蔔變熟。

4,加入2碗水,放入6勺量的辣椒醬,將湯汁煮開。

5,放入煮好的年糕條,煮1分鐘,再放圓白菜絲,煮至湯汁濃稠。

6,盛盤撒入白芝麻,美味的辣炒年糕就做好了。

這道香辣炒年糕看起來是不是很誘人,很有食慾呀!

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