兒童缺鋅的表現及食補方法

許多家長都明白有時候孩子不愛吃飯有可能是缺鋅了，但大部分家長不知道的是：孩子缺鋅還會引起許多其它不適癥狀。

兒童缺鋅的表現

1.食慾減退：挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，孩子沒有飢餓感，不主動進食；

2.亂吃奇奇怪怪的東西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭髮、紙屑、生米、牆灰、泥土、沙石等；

3.生長發育緩慢，身高比同齡組的低3—6厘米，體重輕2—3公斤；

4.免疫力低下，經常感冒發燒，反覆呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等；

5.指甲出現白斑，手指長倒刺出現地圖舌（舌頭表面有不規則的紅白相間圖形）；

6.多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差；

7.視力問題：視力下降，容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等；

8.皮膚損害：出現外傷時，傷口不容易癒合；易患皮炎、頑固性濕疹；

9.口腔潰瘍反覆發作。

如果孩子出現3條以上的癥狀，家長就可以帶寶寶去醫院檢查一下微量元素。但寶媽要注意，不能憑主觀判斷孩子是否缺鋅，因為其它生理或病理原因也可能會導致以上癥狀，所以只有經醫院確診後才可以採用藥劑治療法。

兒童補鋅的方法

▌餵食母乳或以優質的奶粉作為母乳替代物

母乳不但含鋅豐富，而且易被嬰幼兒吸收，沒有條件喂母乳的寶媽也可以選擇優質的奶粉來替代母乳給寶寶更全面的營養呵護！

▌補鋅菜肴（1歲以上食用）

油潑萵筍

原料丨嫩萵筍、蔥絲、橄欖油(或花生油)、少量鹽。

此道菜清淡、爽口，含鋅豐富。萵筍所含礦物質比其他蔬菜高5倍，對兒童缺鋅引起的消化不良、厭食等症有很好的療效。

圓白菜炒肉絲

原料丨圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽。

這道菜也含鋅豐富。圓白菜含各種維生素和抗壞血酸等，具有潤燥補虛的功效，對因缺鋅引起的兒童消化不良、消渴之疾有特效。

蘿蔔番茄湯

原料丨胡蘿蔔、西紅柿、雞蛋、薑絲、蔥末、花生油、鹽、味精、白糖。

此湯含鋅量較高。西紅柿有清熱解毒的作用，所含胡蘿蔔素及礦物質是缺鋅補益的佳品，對兒童疳積有一定療效。

經常給寶寶吃這些菜，不管是預防兒童缺鋅、還是作為孩子補鋅的輔助都非常有好處，趕緊給寶寶試試吧！

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