研究發現這些嬰幼兒容易缺鋅。寶寶缺鋅造成的危害寶媽一定要知道

鋅是人體內必需的微量元素之一，有「生命之花」之稱。它是體內200多種酶以及DNA、RNA的組成成分，是生長發育的必需物質，對於傷口癒合很重要。

哪些嬰幼兒容易缺鋅？

母親在孕期攝鋅不足的嬰幼兒

母親孕期的營養攝入對嬰幼兒的影響非常關鍵，按照美國鋅供給標準，孕期母親每日的攝鋅量不能少於20毫克。孕婦如果不注意進食含鋅豐富的食物，重視鋅的吸收與存儲，就勢必導致寶寶出生後容易出現缺鋅癥狀。

早產兒

孕期最後一個月對胎兒至關重要，是寶寶從母親那裡儲備鋅元素的最佳時機，如果胎兒早產，極有可能導致鋅缺乏。

非母乳餵養兒

媽媽的乳汁是寶寶最好的營養品，富含多種活性抗菌物質及活的免疫細胞，其鋅的含量和吸收率超過牛奶等任何非母乳食品，所以以母乳餵養的嬰幼兒不易缺鋅，相反其他非母乳餵養兒缺鋅的可能性相對較高。

以植物性食品為主食的嬰幼兒

有些孩子從小偏食，喜食素食類食品，拒食肉食、牛奶等，很容易導致缺鋅。這些動物性食品的含鋅量多且吸收率高，遠優於植物性食品，所以要引導孩子多攝入肉類、蛋禽、海產品等食物。

寶寶缺鋅的危害有哪些？

1、食欲不振，消化功能減退，味覺敏感度降低，寶寶有厭食、挑食現象，少數孩子甚至出現異食癖，喜歡吃泥土、紙片、污物等奇怪的東西。

2、細胞新陳代謝緩慢，影響骨骼發育，寶寶生長停滯或性成熟延緩，頭髮稀疏、枯黃、乾燥，身材矮小等。

3、免疫功能受損，寶寶免疫力下降，抵抗力差，易患感染性疾病，如經常感冒發燒，易患上呼吸道感染、支氣管肺炎，易出汗等。

4、智力發育受阻。鋅的缺失使腦細胞中的DNA和蛋白合成發生障礙，寶寶有多動症、注意力不集中、記憶力差、學習能力下降等癥狀。

5、口腔潰瘍反覆發作，舌苔常出現一片片舌黏膜剝脫，狀若地圖，俗稱「圖舌」，或是外傷傷口癒合速度減緩，媽媽就要檢查一下寶貝是否缺鋅了。

6、孩子視力下降，引發夜視困難、近視、遠視、散光等。

7、血清鋅偏低，血液檢查時血清鋅值往往在11.47umol/L以下。

補鋅的食物有哪些？

補鋅的食物有很多，從屬性上可分為兩大類：動物性食品、植物性食品。

1、動物性食品：動物來源的食品，包括畜禽肉、蛋類、水產品、奶及其製品。據統計，每100克動物性食品中含鋅量約3~5毫克。

畜禽肉：牛、羊、豬等的瘦肉，或者是動物類的肝臟，都含豐富的鋅元素。

蛋類：主要是雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。

水產品：魚、蝦、蟹、貝類、海藻等，其中牡蠣是含鋅量最高，為食物之冠。

奶及其製品：營養豐富，易消化吸收，食用價值很高，經常被用來替代母乳。

2、植物性食品：水果、蔬菜等可以直接或間接食用的植物為植物性食品。富含鋅的植物性食品有豆類、花生、小米、蘿蔔、芹菜、土豆、大白菜、水果有蘋果、香蕉等。

食補是最好的進補方法，也是補鋅的最佳途徑，既方便有效，又不易發生中毒，即使攝入量稍微多一些，也可以依靠機體的調節系統，減少消化道的吸收或者增加排泄而達到平衡。平時多鼓勵孩子進食含鋅豐富的食物，如粗麵粉，豆腐等大豆製品，牛、羊肉、魚、瘦肉、花生、芝麻、奶製品、海鮮等食物。同時，還要培養孩子不挑食、不偏食的好習慣，均衡膳食，粗細雜糧混合搭配，這樣孩子完全可以從食物中攝取足量的鋅元素。

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