凌源人從小吃到大的22道菜 經典中的經典，你肯定都吃過！

天這麼冷，啥也不愛干，唯一能讓小易提起興趣的就是吃了早上盼望著午飯，下午盼望著晚飯，晚上期待著第二天的早飯...誰讓咱們大凌源有那麼多好吃呢～

只要三天不吃咱凌源的這些家常菜，就覺得差了點什麼，這要是一個星期吃不到，小易可能會想得睡不著覺～

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朋友們可能會說小易是個吃貨，切，我就不信，你們能抵擋得住它們的誘惑？走，看看你到第幾個就忍不住流口水了！

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下面咱們就研究一下

經典的凌源菜到底有哪些呢？

地三鮮

東北代表性菜品，茄子土豆和辣椒，小易一般都拌著麵條吃，這味兒，絕了！

鍋包肉

分老式和番茄醬兩種，酸甜可口的外皮兒加上肉，怎麼吃都不膩人，你說神奇不？

拔絲地瓜

不必多說，老少都愛吃，尤其是姑娘們的最愛，撩妹神器！

老虎菜

喝酒必備神器，沒這菜酒它要怎麼喝！

大棒骨

噴香的肉+滑溜溜的骨髓，這搭配絕了！

自製血腸

口感細膩，吃一口滿嘴留香，從小到大都一直愛吃！

小雞燉蘑菇

一定要吃雞大腿！一定要吃雞大腿！一定要吃雞大腿！！！

六號腸

小時候沒開飯之前就偷偷的吃，等菜上全了，已經吃了一大半了～

炸茄盒

媽媽們最拿手的菜之一，只是茄子+肉+麵粉，咋能這麼好吃呢？

韭菜盒子

雞蛋和韭菜的完美相遇，一次吃仨不是事兒～

排骨燉豆角

燉菜中的大哥大，爛糊的豆角和大排骨，那叫一個香！

砂鍋雞

可以媲美小雞燉蘑菇的東北熱菜，瞧瞧這湯汁兒，忒誘人！

酸菜餡餃子

噴香的豬肉+爽口的酸菜，你值得擁有！

手撕羊排

外焦里嫩，香的流油，拿手撕著吃，才是東北人的血性～

五彩大拉皮

滑溜溜的拉皮和蔬菜，在加上麻醬辣椒香菜，這道冷盤老酷了！

烀豬蹄

烀好的豬蹄蘸著蒜醬吃，完美！

尖椒干豆腐

微微的辣味和豆腐皮兒，這是道有內涵的菜，越嚼越香，不信你試試！

溜肉段

家常菜館必點，肉質細膩，口感杠杠滴～

紅燜肘子

總有一道葷菜，不管別人覺得多膩，你都覺得它香死了，豬皮什麼的永遠是真愛！

涼拌黃花菜

再不吃，黃花菜都涼了，誰說的，黃花菜涼拌也是美味啊好不好！

亂燉

燉一切的終結者！看看這色澤，告訴你，是真好吃！

松仁玉米

營養又美味，最重要是還甜滋滋的，簡直是飯桌上小孩子的必爭之菜！

最後怎能少了配菜終極神器——東北大米飯！

咱們東北的米，有四大特點：

1、顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明。

2、飯粒油亮，香味濃郁。

3、蒸煮後出飯率高，粘性較小，米質較脆。

4、有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質

最重要的是，配上咱們哪一道菜都是無比的完美～

怎麼樣

看完之後

有沒有流哈喇子呢？

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