21歲小伙從英國回來後,辭去IT工作,在街邊賣起英國特色美食
最新
01-25
偶然在路邊看到一種奇怪的小吃,很多人都在排隊買,沒見過看著又好吃,而且一看就不是中國本土的小吃,引起了人們的好奇心,大家都在排隊,打算常常鮮。賣小吃的也是個年輕人。按理來說現在的年輕人一般都是在上班,自己的創業的非常少。而做這種路邊小吃的更是少之又少。每天要起早貪黑,風吹雨淋的。相比其他的工作,這份工作更加辛苦。但是按理來說辛苦和回報是成正比的。
經小夥子介紹,他今年才20歲。大學畢業之後進來一家IT公司,是因為這次經歷才開始做這份工作的,上半年他陪著公司業務去英國出差,在英國白天工作,晚上小伙就喜歡出去逛逛。就發現這這樣種當時在英國火爆的美食。想買到這種美食都是要排隊的,小伙吃到這種美食之後覺得很符合自己的胃口,回去後思來想去就毅然辭職做起了這行。
這種美食的做法很簡單,而且很快就能做好一個。可以說產量很大。這正是吸引小伙的地方。首先是將烤腸烤出香味,隨後鋪上一片芝士。等芝士融化的時候這種《芝士烤腸》就做好了。整個過程才不到3分鐘。
而且還有多種吃法,如果只是當成小吃那就整根吃。如果想當主食的話就可以做成《芝士麵包》。將麵包烤好,中間打開,加入烤腸。再加一點酸黃瓜。這個麵包都可以當午飯吃了,分量很足。吃一個也能飽。
不僅可以加酸菜,酸黃瓜等等。還可以加肉鬆肉乾之類的。顧客喜歡什麼就加什麼。非常自由。也難怪這種小吃這麼風靡了。主要是因為選材的自由。所以這道美食既符合英國人胃口也符合咱們的胃口。而且我們路邊的小吃都很少見到芝士這種食材,所以很多人為了嘗鮮也會去嘗試。如果這個美食真的好吃的話就能留住不少的回頭客。像這種街邊小吃只要生意好都是收入非常高的,因為成本低廉。
TAG:惜食惜人 |