胃病別再亂吃藥!6種「養胃王」食物,養胃健脾助消化
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現在很多人的胃都不太好,10個人當中有9個人有胃病。身邊很多人都會時不時胃疼。我雖然才二十多歲,但算得上是一個老胃病患者了。
從幾歲開始各種胃病就一直沒斷過,久病成醫,現在我的胃病基本上不會再犯了,我來總結一下長久以來養胃各種經驗。先說好,我不是醫生,只能教你如何養胃,不能教你怎麼治胃病。
為什麼你的胃這麼不好
身體髮膚受之父母,中醫上講,父母給我們的身體是「腎有餘而脾不足」的。如果後天沒有注意保養,脾胃不和就是難免的了。
現在多數的上班族,或者生意人,白天上班沒時間,等到晚上下班,要麼相約談客戶應酬、要麼談生意,但是晚飯夜宵吃太多並且運動量少的情況下容易積攢胃腸道疾病。
我們經常處於過快節奏的生活狀態中,平時生活和飲食很不規律,有時候吃很多,有時候又不吃。另外還貪嘴吃辣的、冰的食物,這必然會導致胃痛了。
對於大多數人來說,胃是一個脆弱的器官,容我們貪圖口舌之快的機會並不多,應該採取「長久養胃,偶爾放縱」的策略才是。
胃病是一種慢性病,不可能在短期治好,治胃病的良方其實就是靠「養」!大家常說,胃病三分治七分養,這是很有道理的。
胃不好的人除了在飲食上需要特別注意,不吃一些禁忌的食物外,還應該適當的吃一些具有養胃、護胃作用的食物,這對胃病是很有好處的。推薦6款養胃的食物,希望對有胃病的朋友有所幫助。
養胃的果蔬食物
1
圓白菜
圓白菜也被譽為天然「養胃菜」,曾是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,不僅能預防胃潰瘍、保護並修復胃黏膜,還可以保持胃部細胞的正常功能,降低病變的幾率。
含有大量的維生素B1、B2、C、U、纖維素、碳水化合物及各種礦物質,其中維生素U對胃潰瘍及十二指腸潰瘍病變處具有修復作用。
2
南瓜
《本草綱目》中記載:「南瓜性溫,味甘,入脾、胃經」,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜性溫,含有維生素和果膠,果膠可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者,是最好的養胃蔬菜之一。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
3
紅薯
《綱目拾遺》記載:「補中,暖胃,肥五臟。」大家可以將紅薯切成小塊來熬粥喝,如果你覺得比較單調,還可以加入適量的紅棗,這樣營養搭配更合理,能補血暖胃,樣子上也更好看,更容易引起食慾。但是不推薦糖尿病患者食用。
養胃的肉類食物
1
豬肚
「以形補形」是一種使用動物的五臟六腑來治療人體相應疾病的方法,雖然從原理上無法解釋,但在臨床上還是有一定作用的,比如調理脾胃疾病的豬肚。
豬肚(豬胃)味甘、性溫,有補益脾胃的作用,比較適合脾胃虛弱導致的胃痛以及泄瀉等癥狀,也用於胃下垂和消化性潰瘍的報道。
2
牛肉
牛肉是一般人都喜歡吃的肉類,牛肉的營養價值高。古有「牛肉補氣,功同黃芪」之說。凡體虛乏力、中氣下咽、面色萎黃、筋骨酸軟、氣虛自汗者,都可以將牛肉燉食。
3
鯽魚
鯽魚具有健脾和胃、利水消腫、通血脈的作用,是脾胃虛弱、食欲不振、水腫、胃痛等患者的食療佳品。民間有「魚生火」的說法,但鯽魚是個例外,據《本草綱目》記載「諸魚屬火,唯鯽魚屬土,故能養胃」。
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