這4種人不要吃香菜,對身體沒好處
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01-26
香菜,在很多地方方言中都是叫做芫荽,又稱胡荽、香荽。愛者一頓不可無,忌者聞之幾作嘔!芫荽是人們常吃的提味蔬菜,狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味郁香,是湯、飲中的佐料,多用於做涼拌菜佐料,或燙料、面類菜中提味用,很多人都喜歡吃!
香菜中含有許多揮髮油,其特殊的香氣就是揮髮油散發出來的。它能祛除肉類的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。吃火鍋的時候燙一把香菜,實在太好不過!
香菜不光好吃,常吃對身體還十分有好處!
香菜的功效
1. 香菜有開胃醒脾的功效,在促進腸胃消化方面有很好療效,還可以促進發汗,方便排尿通便,對胃口不好以及便秘的人群有非常好的效果。
2,香菜能幫助治療小兒疹痘。把香菜的汁蹂躪出來,並製成香菜酒擦至小兒的皮膚上,或用開水煮煎香菜,邊煎邊熏鼻就可以加速疹痘的清除。
但是香菜雖然好吃,但是有些禁忌還是要知道的!
1、坐月子最好別吃香菜
香菜是發疹回奶,產婦坐月子期間需要母乳餵養的話,最好不要吃香菜,另外孕婦可以少量適量進食香菜,但是孕婦不能大量進食香菜,香菜可以促進子宮收縮,如大量食用可致流產。但做為食物偶爾少量食用並沒有太大影響。
2、服用補藥和中藥白朮、丹皮時,不宜服用,以免降低藥效。
3、容易感冒的人,應該避免食用香菜。
4、虛體弱及胃潰瘍的人不宜食用。
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