臘八粥香飄四方 濃情溢滿暖畲鄉

畲鄉報社

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臘八過後就是年

臘八節，畲鄉小城洋溢著暖暖的節日氛圍。

從人民南路到石印山廣場，從復興西路到鑫景商城，愛心贈粥活動溫情開展，「喝碗臘八粥，來年慶豐收」「粥到福到」「臘八香粥暖人間，全民共享文明年」一句句祝福語，一碗碗熱氣騰騰的臘八粥遞到市民手中。活動現場人頭攢動，「粥又香又糯，真好喝，很暖心。」正在品嘗臘八粥的陳水英笑著說道。小小一碗臘八粥，祛了寒日的冷，拉近了市民的心，也暖了一座城。

臘八粥由大米、小米、高粱米、紫米、紅棗、花生、桂圓等多種食材組成。「這粥早上5點鐘就熬進去了，慢慢熬出的粥才好喝。」浙江景寧銀座村鎮銀行徐梅芳向記者介紹道。臘八粥不僅是味美，更是養生佳品，在寒冷的天氣里食用具有保養脾胃的功效。臘八節除了食用臘八粥外，有些地方還有食用臘八醋、臘八蒜、臘八面、麥仁飯等習俗。

臘八節，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統，如今的臘八節更富賦予了溫暖、和諧、健康的美好祝福。

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