職業相關性胃病的預防保健知識
朝九卻非晚五，忙忙碌碌，現代都市的白領們正面臨嚴重的健康流失現象，雖然他們經常光顧健身房、ＳＰＡ，而且每天都服用大把的保健品藥片……然而，疲勞、頭疼、胃口不佳這些狀態還是揮之不去。
佛山市三水區疾病防治所忠告大家：健康的飲食才是健康的基礎，健康的胃比多少保健品都管用！以下是現代白領最為常見的八大與職業相關的胃病致病因素。
1.工作壓力與精神緊張
一個人在緊張、煩惱、憤怒時，其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統，影響植物神經系統，直接導致胃腸功能失調，分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙，胃粘膜保護層受損，造成自我消化，形成潰瘍。
2.應酬飲酒過量
酒精本身可直接損害胃粘膜，酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過來加重胃的損傷。
3.過度疲勞
無論是體力勞動或是腦力勞動，如果疲勞過度，都會引起胃腸供血不足，分泌功能失調，胃酸過多而粘液減少，使粘膜受到損害。
4.饑飽不均
飢餓時，胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和，濃度較高，易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制；胃壁過多擴張，食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
5.晚餐過飽
有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上，或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西，這樣做，不僅造成睡眠不實，易導致肥胖，還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。
6.咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑，都能通過反射導致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保護功能破壞，而促成潰瘍發生。
7.狼吞虎咽
食物進入胃內，經儲納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀，才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎咽，食物粗糙，就會增加胃的負擔，延長停留時間，可致胃粘膜損傷；另外細嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和膽汁分泌減少，有利於保護胃。
8.濫用藥物
因為工作忙，一些上班族因為胃痛就去買止疼葯吃，這是錯誤的，容易導致胃病加重。止痛藥一般都是解熱鎮痛劑，解熱鎮痛片含阿司匹林、咖啡因等，對胃黏膜有直接刺激作用，並能促進胃酸分泌，造成胃酸再次對黏膜及潰瘍產生強烈的刺激，使胃腸炎症加重，甚至潰瘍出血，等於抱薪救火，越治越痛。此外，芬必得、對乙醯氨基酚等消炎藥物本身就傷胃，均可能導致胃潰瘍出血。
大多數人可能認為自己的胃只有一點點小毛病，甚至是完全健康的，根本不用多考慮。實際上，專家指出現代人由於快節奏的生活以及強大的工作壓力，大部分人的胃都處於亞健康狀態。
預防職業相關性胃病，在飲食上的預防保健措施有：
1.盡量做到定時、規律進餐，每日可定時進食5—6次，進食量少，能減輕胃的負擔，避免胃部過度擴張；進餐次數多，可使胃中經常存有少量食物，以中和胃內過多的胃酸；進餐時宜細嚼慢咽。
2.胃腸道處於亞健康狀態的人最好食用營養豐富又易於消化的鬆軟食品，如麵條、米粥、牛奶等，如果有條件，還可多吃點蜂蜜，因為蜂蜜有抑制胃酸分泌、促進潰瘍癒合的功能。
3.禁止過量飲酒，減少引用濃茶、濃咖啡，在醫師指導下服用消炎止痛藥物。
4.避免過度疲勞，勞逸結合
一旦出現反酸、噯氣、持續上腹疼痛等明顯癥狀，甚至出現黑便、嘔血，就應該立即到消化專科就醫。
本文供稿：勞少泉
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