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紅棗雞蛋糕,補血氣色好,美容養顏哦

準備食材:麵粉150克、水70ml、酵母1.5克、雞蛋2個、砂糖30克、紅棗

雞蛋加水加酵母加糖混合攪拌三分鐘

加入麵粉攪勻,加入一半紅棗肉拌勻,碗底鋪油紙,將麵糊倒入碗里,室溫發酵至2倍高

麵糊上撒上另一半紅棗肉,涼水入鍋,大火蒸40分鐘,蒸好熄火5分鐘後開蓋

紅棗雞蛋發糕

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