樂山以哪些美食證明了自己是「吃貨界的耶路撒冷」?
在兩天的成都美食行程後,#成都樂山美食之旅#第三天正式開始進入樂山美食行程,吃貨團小夥伴們說:到了樂山,不想成都!因為今天快把小夥伴們好吃瘋了~看來「吃貨界的耶路撒冷」並未浪得虛名。各位從祖國大江南北齊聚在樂山的吃貨團員們又能吃到什麼新花樣?下面帶你看看樂山以哪些地道美食在吃貨團面前證明了自己是實至名歸的「吃貨界的耶路撒冷」!
#樂山美食之旅第1天#
在美食大咖呼嚕呼嚕熊的帶領下
第一頓就深入到樂山的鄉鎮街巷裡
找到本地人才去的蒼蠅館子
品嘗了地道的樂山美食
加入酥肉的豆腐腦好吃出了新層次
只入鍋炒八秒的脆腸香脆到爆
獨家鹵豬耳朵味道正到突破天際
還有鮮嫩麻辣的粉蒸肉、粉蒸肥腸和爆炒牛肉
……
真是樂山第一頓就把小夥伴們好吃瘋了
#樂山美食之旅第1天#
第二頓呼嚕熊就帶大家來品嘗樂山名菜
最地道的蹺腳牛肉
*蹺腳牛肉因過去大家習慣在長凳翹起腳來吃著一碗碗牛肉而得名
鮮嫩的牛肉在各種香料喝辣椒的烹飪下
口感和味道都是一絕!
看看小夥伴們吃的有多專註
最值得一提的還有牛胸膘肉
肥瘦相間肥而不膩
咬下去才發現還帶著脆骨
入口充滿湯汁的味道又帶著嚼勁
真是人間美味……
讓吃貨團里最挑剔的食客都讚不絕口
還有爆炒牛肝和甜咸兩種口味的鍋盔
讓小夥伴們大飽口福
忘情地大快朵頤
#樂山美食之旅第1天#
到了下午茶時間
呼嚕熊又帶大家來品嘗了樂山著名的缽缽雞
紅油的和藤椒的口味不一
卻都同樣好吃到小夥伴停不住嘴
然後是逐一品嘗了地道的小吃和點心
燒賣+薄餅+冰粉+涼糕
在樂山
甜皮鴨也是一種必嘗美食
鴨皮酥脆
一口咬下去又滿口甜汁
小夥伴們一個個吃得表情滿足
#樂山美食之旅第1天#
到了晚餐時間
主食是到樂山必吃的美食烤魚片&魚骨湯
現點現殺的鯉魚切片撒藿香折耳根上烤場
骨頭加酸菜苦筍粉絲豌豆尖兒熬湯
美味到不行
再配上著名的樂山燒烤
烤排骨烤包漿豆腐烤蔬菜
……
小夥伴都是吃到彎著腰走出門去的
#樂山美食之旅第1天#
到了夜宵時間
呼嚕熊又帶著個別吃得意猶未盡的的吃貨
來品嘗另一種紅油缽缽雞
配上更厚重鮮香的芝麻
其中一個小夥伴真的吃到不肯停筷
除了美味的缽缽雞以外
店家特色美食還有「雞湯飯+灌湯蒸餃」
重油的缽缽雞與清淡的雞湯飯真是絕配
灌湯蒸餃也是皮薄餡厚還多汁
小夥伴們連呼太xxx好吃啦
據說這是樂山最好吃的夜宵搭配
啊
真是完美的美食之夜
看完以上吃貨團們一天內品嘗的這些樂山美食,是不是覺得把樂山稱為「吃貨界的耶路撒冷」真是一點都不為過?那麼問題來了,這一天里他們到底吃了幾頓幾家館子呢?
-fin-
感謝各位吃貨團員特別是箱子&呼嚕熊提供的行程照片!
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