傳說中的相剋食物，寶寶真的不可以吃嗎？
寶媽的一天，從鑽進廚房給寶寶做好吃的開始。因為事關寶寶的生長發育，所以媽媽們總是特別食物搭配。最近想主播就在朋友圈看到不少，某某食物和某某食物不能一起吃的說法。漫天的朋友圈，這種不能吃，那種不能吃，究竟寶寶的食物要怎麼搭配才健康？快跟星主播一起來了解一下吧！
1.蝦和維生素C
據「朋友圈」說：蝦里含有砷，如果和維C碰到一起，就會產生一種叫做五氧化二砷的東東，這也就是俗稱的「砒霜」。成年人可以少量蝦和維C搭配使用，但是寶寶因為身體機能弱，吃了很容易中毒。
事實是：海鮮里的砷主要以有機砷的形式存在，無機砷的含量在海鮮里最多不超過總砷含量的4%，其中多是五價砷，少量是三價砷。而佔主體地位的有機砷的危害非常之小，絕大部分以砷甜菜鹼的形式存在，它們基本上會被原封不動地排出體外。
就算真的起反應了，要想達到中毒劑量，估計得吃幾十斤蝦才夠數。就咱們平時那點兒進食量，根本用不著擔心！
所以，檸檬蝦之類的，只要不過敏，寶媽門就可以做給寶寶吃吧！
2.豆漿和雞蛋
據「朋友圈」說：雞蛋中的黏液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶抑製劑結合，從而失去二者應有的營養價值。
事實是：生豆漿中所含的胰蛋白酶抑製劑確實會妨礙人體對蛋白質的吸收。然而，這種胰蛋白酶抑製劑在100℃加熱9分鐘，可以破壞85％以上。因此，寶媽們只要將豆漿煮10分鐘後，再打入雞蛋就沒問題了。豆漿的香醇和雞蛋的營養結合在一起，喚醒你和寶寶的美好早晨。
3.白蘿蔔和胡蘿蔔
據「朋友圈」說：白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種酶，它會大大破壞白蘿蔔中的維生素C。
事實是：其實大多數食物中都含有各種各樣的酶，它們是生物化學反應的催化劑。大實際上，大部分蔬菜當中都含有破壞維生素C的氧化酶類，但在加熱烹調過程中，這些怕熱的酶會失活，不會引起維生素C的嚴重損失。所以，胡蘿蔔說，這鍋我真的不背啊！
4.豆腐和菠菜
豆腐湯具有豐富的鈣，是給寶寶補鈣的小能手。而綠油油的菠菜更是十分下胃。因此很多寶媽喜歡做菠菜豆腐湯給寶寶吃。
但是據「朋友圈」說：菠菜中的草酸會和豆腐中的鈣結合，成為白色沉澱物草酸鈣，造成人體對鈣的吸收困難。
事實是：很多蔬菜都含有草酸，但是都是極其微量的。以我們正常的食用量來說，根本就不會對人體攝入的鈣有影響。
5.黑芝麻會造成寶寶性早熟？
因為很多寶寶們的頭髮都有點黃黃軟軟的，所以寶媽就很擔心，就想讓寶寶吃黑芝麻補補。
但是據「朋友圈」說：黑芝麻會造成性早熟，影響孩子的激素分泌，不利於孩子的生長發育。
事實是：黑芝麻是一種富含脂肪的油料種子，且以油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸為主，除此之外還含有大量的蛋白質、糖類、維A、維E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。其自身所帶有的多種營養要素不會有導致性早熟的潛在風險。但是如果寶寶吃太多黑芝麻糊/粉/羹，倒是很容易發胖。所以，寶媽們可以把黑芝麻一種食材，配合其他飯菜。
寶寶飲食注意事項
為了照顧寶寶們幼嫩的腸胃，寶媽們在日常飲食中應該注意什麼細節呢？
注意葷素搭配
現在餐桌上大魚大肉徹底成為主角，寶寶的伙食也隨之改善，小碗里，肉泥、肝泥等的比例也隨著增加，很容易導致寶寶消化不良，肝臟負擔太重，造成積食、便秘等病症。
對於寶寶來說，媽媽們最好多選用脂肪含量少的肉類及魚、蝦，或者不飽和脂肪酸含量較高的深海魚、羊肉、鵝肉、鴨肉等。如果寶寶出現積食現象，最好給寶貝多吃一些促進胃腸蠕動，能夠儘快排毒的食物，如薯類、菌類、芹菜等。
飲食保持規律
現在父母們的生活規律不太規律，經常會出現熬夜起床晚的情況，寶寶的生活規律也隨之被改變，吃飯也難免受到影響，變得不規律起來。
父母的生活作息應及時調整，盡量配合嬰幼兒的生理時間。除了一日三餐以外，可以根據實際可以給寶寶增加一點輔食。但是要注意不要孩子一哭鬧就給孩子塞食物，這樣容易造成飲食不規律，給腸胃帶來負擔。
科學烹飪
由於這個階段的寶寶消化能力還比較弱，過油過膩食物很容易導致寶貝消化不良，出現食積、腹瀉、咳嗽等病症。有時候一些塊頭比較大的食物寶寶們吃起來不方便而且因為比較大塊容易增加消化道負擔。
所以寶媽們在烹調時最好少放刺激性的調味品。而且對一些比較難消化的、塊頭比較大的食物寶媽們可以研磨後才給寶寶吃，這樣食物變小了不僅容易孩子進食而且也方便消化。
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