甲醛不僅能保鮮蔬菜，更重要的是誘發癌變，年前這些蔬菜不要買了
一到節假日期間各類時令的蔬菜不時令的蔬菜，擺滿了貨架商品的琳琅滿目，讓購買者也挑花了眼。但是切記這幾種蔬菜不要買的過多，以防甲醛中毒。以前只聽說新房裝修會產生甲醛污染，甲醛具有保鮮作用，很多小商販用甲醛保鮮蔬菜謀取利益。
甲醛的危害我們大家多多少少都聽說過一點，甲醛中毒、致癌致畸作用。當我們人體呼入低劑量的甲醛就會導致中毒，何況是吃了甲醛超標的蔬菜呢?
大白菜
這個是我們桌面上常見的一道菜，燉粉條豬肉吃比較好。但是有些商販為了保鮮白菜根部不腐爛，用甲醛來保鮮。這本身就是不對的，何況甲醛對人體的傷害性是非常大的。
解決辦法：用淘米水清洗大白菜，可以釋放的浸泡一會兒。白菜心部也要清洗到位。
花生米
這可是喝小二必備品啊，很多喝酒人的喜愛。但是有些小商販為了保存煮熟的花生米也會用到甲醛的。用了甲醛的花生米能好久都不爛，盡量自己買生的花生米煮著吃。
粉條
劣質粉條中含有甲醛，甲醛超標400多倍，重金屬超標200多倍，已經被暴光的毒粉條末了利用產業甲醛防腐。盡量買一些質量好一點的粉條，去哪些正*規點的超市。即使有什麼問題維權也是有地可尋。
即使我們在整個春節期間注意這個不代表就能完*全的避免甲醛超標、甲醛中毒事情的發生。
本身春節就是個團圓的日子，人多熱鬧的很，大家一開心可能就不會留意到新房甲醛的異味。
一般新房裝修或者是置辦新傢具的家庭更要留意這個問題，甲醛的揮發時間至少在三年左右，而且室內溫度越高甲醛揮發的越快。
如果天氣暖和的話還好我們可以全天候的開窗通風，但是現在是寒冬臘月的我們都是門窗緊閉取暖，這樣是很容易導致室內甲醛超標的。
吸附甲醛異味最有效方法一、活性炭
活性炭用於室內除甲醛用量大，價格低，活性炭是很好的甲醛吸附材料，活性炭吸附性能不錯。不過，用時需要注意，活性炭的吸附容量有限，活性炭會產生飽和，飽和後就需要及時更換活性炭，治理新房裝修污染，建議20天左右就要更換活性炭。
但是椰維炭是一種新型的活性炭，提取自椰殼，材質天然，沒有工業污染。使用壽命比活性炭更長，吸附能力也更強。晾曬間隔時間長，不需要反覆晾曬，使用起來也更方便。
吸附甲醛異味最有效方法二、綠植
吊蘭、綠蘿等植物，也可以依靠自身根部的酶來去除甲醛。但是去除的量較少，所以只能作為錦上添花的除甲醛輔助作用。
如果天氣條件允許的情況下可以適當的通風放味，這樣能加速室內甲醛污染的治理。但是萬萬不可光靠通風放味，一旦關上窗甲醛的異味就又升起來很容易導致甲醛中毒的，通風方法雖然好用，但是弊端太大容易反覆。
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