這碗二十斤重的油潑面讓全場沸騰了,能端得起碗的,敬你是條漢子
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01-26
給這碗油潑面跪了。光這個面碗就重達15斤,女生得用抱的,否則根本端不起來,太沉了。不僅沉還巨大,感覺分分鐘就能把這個妹子給塞進去。
十五斤的碗裝了四斤多的面,油潑辣子厚厚一層,香氣直往鼻孔里鑽。
很遺憾單張圖片很難顯示出碗的大小來,索性來個對比圖。旁邊兩碗油潑面是麵館常見的老碗面,已經很大了,但在這個十五斤的碗面前根本就是小巫見大巫。
這碗面一上桌就被圍觀了,大廳里的顧客全都沸騰了,你抱一下我試一下,太稀罕了。
想吃這碗油潑面不容易,光拌面都老費勁,單手根本挑不動。
筷子也不是普通筷子,就是街邊炸油條的長筷子,大男人都得上手攪。
總算將油潑面拌勻了,開吃!手工面就是不一樣,筋道爽滑,麥香味濃郁,秦椒和醋的味道很地道。再來一瓣蒜,聊咋咧。
一碗面迅速被搶光了,不過癮繼續打包,回家蒜苗用油爆炒一下更美。這碗面硬生生打包出了三個飯盒,可見其量有多大。
這家麵館的老闆是白鹿原人,主打農家特色的臊子面,油潑面,大蒸饃花捲,冷盤等。麵粉調料地道,味道好,價格實惠,飯點時間得拼桌。
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