紫菜蝦皮豆腐羹,滿滿一碗的高蛋白、高鈣,超級滿足
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01-26
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我最近減肥,晚上基本就只喝一碗紫菜湯,做紫菜湯的時候我會加入一點蝦皮和豆腐,這樣孩子也可以喝,而且非常有營養。
紫菜歷來被養生專家推崇。營養價值高,蛋白質含量豐富,還含有較多的胡蘿蔔素,有「營養寶庫」之稱。
而且紫菜含有異常柔軟的粗纖維,用它做湯,味道鮮美,再和有滌塵,解毒,清肺功效的豆腐在一起搭配,能清理腸腔內積留的黏液、積氣和腐敗物,治療便秘。
最適合冬季霧霾天氣的清肺解毒,可是一道即排毒潤肺又滋補養腎的家常營養湯,老少皆宜哦!
此外除了豆腐好吸收消化之外,蝦皮的營養價值更是非常之多,其中大家所熟知的鈣含量,喝一次紫菜蝦皮豆腐羹完全可以滿足人體一天對鈣的需求。
做法非常簡單,媽媽們快學起來做給寶寶喝吧。
紫菜蝦皮豆腐羹
這碗湯羹的搭配真的是滿滿的高蛋白,同時補鈣的功效也是棒棒噠~紫菜、蝦皮、紫菜、都有補鈣的功效。
每100克紫菜中含鈣量大於400毫克,是很好的補鈣佳品,可以促進寶寶身體發育和骨骼成長哦~
適合10個月以上的寶寶。
食譜來源於:胖沐媽咪Mumu
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