做不完的飯,吵不完的架
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作者:龍方媛
出品:婚姻與家庭雜誌(ID:hunyinyujiating99)
「誰做飯」「吃什麼」,很多夫妻為此吵得雞犬不寧,但也有的夫妻把它過成了生活的樂趣。為什麼有如此大的差別呢?
——小婚家
01
因為做飯,他們吵了一輩子
遠嫁後,和我媽約定,每天打一通電話。昨天,照舊。照舊的,還有聊天的內容。
「氣死我了,再也不給你爸做飯了!」這幾乎是我們聊天的固定開場白。「土豆絲,做糖醋的有什麼不好,非得放辣椒才能吃嗎?多不健康啊!你替我說說你爸,他就聽你的話……」我不置可否,一直「嗯嗯」「好」。
我爸和我媽這輩子,一輩子都在為做飯這件事吵架。
飯桌上,唾沫星子亂飛,那場面,真的不願再想。那時候,我竟盼著他們能冷戰幾天,至少不用就著「槍林彈雨」下飯。
他們爭吵的一個關鍵問題是,口味不一致。我爸要求「三多」:醬油多,辣椒多,鹽多。這和我媽的養生之道背道而馳,她不喜歡一切味道重的東西。
醬油,不放。「醬油吃多了,血壓高。」
辣椒,少吃。「吃那麼多辣椒,對胃不好。」
味精等調料,不買。「現在都吃原生態的東西!」
我建議,一道菜分開炒,先盛一份清淡的,再加上醬油、辣椒,出一份重口味的,簡單易操作,兩全其美。
我媽不同意:「一家人還吃兩家飯,怎麼那麼難伺候啊?」我爸也不同意:「後放的,味道能一樣嗎?」
第二問題是,我爸嘴特碎,而且只動嘴不動手。
「海帶應該切得更細一些,涼拌的時候應該多放點辣椒!」
「做燉菜,土豆當然應該切成滾刀塊,口感才好。」
「你這菜做得可比人家老王差遠了,肯定是醬油放少了。」
……
每當此時,我媽就特來氣,菜刀、鍋鏟全都扔之,甩來一句:「你行你上!」就這麼一句話,我爸就徹底慫了,因為他壓根就不會做,也從沒做過。
什麼都不幹,還什麼都想要,作為旁觀者,我都看不下去了。這也是每次吵架我媽都能佔上風的關鍵所在。
我建議,我爸好好學做飯,有廚藝在手,想吃什麼做什麼,省得吃人嘴短,說話不硬氣,每次都吃癟。
我爸不同意:「誰家男人老圍著灶台轉,我丟不起那個人!」我媽也不同意:「跟著他吃,還不得全家吃出高血壓!」
得,一個不想做,一個也不讓做,我這是咸吃蘿蔔淡操心了。
這麼多年,做飯這件事成了我家的死結。
別人家是一日三餐三笑,其樂融融,我們家是一日三餐三吵,沒完沒了。
02
因為做飯,他們上了新聞頭條
做不完的飯,吵不完的架。
我以為這會是我的獨家成長經歷,長大後才發現,是我小瞧了柴米油鹽。
第一個大難題是,每次都要爭三遍的「誰做飯?」
看過這麼一則新聞。老公下班太累,覺得應該老婆做飯。老婆覺得其他家務都是自己干,就該老公做飯。兩個人一言不合就吵了起來。
爭吵中,老婆氣不過,報警謊稱有人欠錢,請求民警「將對方抓起來」。老公不甘示弱,也仿效報假警。
警方一看,這兩個報警人住址一樣,內容也一模一樣,必有蹊蹺。到了現場,還沒等民警問清狀況,兩口子又吵了起來:
「你就愛買化妝品愛花錢!」「你還不是愛喝酒常誤事!」
「你老是丟三落四!」「你還邋遢不愛乾淨呢!」
……
因為誰做飯,這兩口子把陳穀子爛芝麻的事兒全都抖了出來。吵到後來,還飈髒話互相「問候」了對方的家人。
第二個大難題是,每天都要問三遍的「吃什麼?」
還是一則新聞。一對90後小夫妻,相約吃飯。妻子想吃麻辣燙,丈夫覺得沒營養,直接拒絕。妻子不理,徑直走進店裡坐下就要點菜。
丈夫很生氣,進去拉她,妻子大怒,「我們領證才四天,想吃麻辣燙你都不願意滿足我,可見你並不是真的愛我啊。」
丈夫覺得妻子無理取鬧,堅持不吃,妻子放話:「連這麼點要求都不能滿足我,還不如離婚算了。」
小兩口越吵越凶,店主擔心影響店裡生意,更擔心他們真離,急忙報了警。最後,在民警的勸解下,兩人才握手言和。
03
因為做飯,他們鬧到無飯可吃
因為做飯鬧到離婚、報假警的人不多,要不然也不會上新聞了。但是,因此鬧得不愉快的夫妻卻大有人在。
下班時,好友橙子接到了老公小偉的電話:「我想吃麵條,就約家門口那個蘭州拉麵吧。」橙子搖頭:「我想吃麥當勞,去新天地那家吧。」
兩人互不讓步,一來二去吵了起來。「我累了一天,想吃個麵條都不行嗎?」「我難得放肆一次吃垃圾食品,你為什麼不能陪著我?」最後,兩人決定各吃各的。
橙子很生氣,找我評理。我一臉蒙圈,漢堡和麵條又不是仇敵,買好漢堡薯條帶去麵館,一起坐著吃不就結了嗎?
對此,橙子表示不能苟同:「那感覺也太奇怪了,再說了,為什麼非得我遷就他啊,他怎麼不能買了麵條帶到麥當勞吃?」「麵條打包不就坨了嘛!」「坨不坨不重要,重要的是他有沒有這份心。」
橙子覺得小偉心裡沒她,凡事老想著自己要什麼不要什麼,從來不考慮她的想法和感受,就連做飯吃飯這麼件小事兒都不能滿足她。
一開始,兩個人在爭誰做飯,結果誰都不想做,誰都覺得不該自己做。協商未果後,他們決定排班,一三五,小偉,二四六,橙子,周日點外賣或出去吃。
很快,問題來了。該小偉的時候,他在加班;該橙子的時候,她有飯局;更多的時候,兩人託辭太累臨時變卦,最後就全變成了周日模式。
後來乾脆不做飯了,但又有了新問題:吃什麼?兩個人經常意見不合,關鍵是誰都不想將就,最後只能各吃各的。結婚兩年,他們一起吃飯的次數屈指可數。「再這麼下去,我倆遲早得離!」臨別時,橙子說。
我知道,橙子很委屈,可換個角度看,她又是否考慮過小偉的想法和感受呢?愛是相互的,給予往往即是收穫,如果只索取不付出,愛自然也就沒了。
04
浪漫是日常,吃飯也能很浪漫
其實,做飯本不必成為夫妻間的煩心事,我身邊有挺多人做得就挺好的。
針對橙子和小偉這種都不愛做飯的,表姐和姐夫的做法值得借鑒。他倆不愛也不會做,一開始還想死磕,後來想明白了,與其浪費精力爭執,不如把它變成趣味。
都不愛做飯,那就出去吃。出去吃誰說了算?擲骰子定。吃什麼呢?倆人把家附近的館子做成了地圖,貼在飛盤上,扔飛鏢決定。
老人說他們亂花錢,他們說這樣最划算。一來,去的都是麵館、粥店,絕對平民消費。二來,比起為這事兒吵架付出的情感代價來說,錢能解決的都不是事兒。
有了孩子以後,他們也在調整,學習做飯,現在也有一兩個拿手菜,包括西紅柿炒雞蛋,魚香肉絲,還能煮粥煮麵,我去吃過,還不錯。
看過一篇文章,說廚房冷清的家庭大多不幸福,但表姐讓我看到了事情的另一面,廚房冷清不怕,只要人有情,依然可以很幸福。
針對我爸那種,只動嘴卻不動手的,我家老方的做法可圈可點。我廚藝一般,常有失手,鹹淡不宜,我媽就特嫌棄,可老方很知足,我做什麼,他就吃什麼,從不指手畫腳。
淡了,他就倒一碟醬油,蘸著吃;咸了,他就放一杯水,就著吃。我覺得老方這點特好,尊重我的付出,感恩我的努力,我也更樂得做得更好。
還有一個做法很適合廚藝高段位的人參考。同事小錦不擅做飯,她自己都覺得難吃,自然也難令老公滿意。他的做法就是,你不行我不多說,「我行我上」。
不滿意小錦的手藝,他就自己下廚做出滿意的飯菜,而且小錦愛吃什麼,他幾乎都能做出來。小錦還經常帶好吃的到辦公室,我最愛她老公做的可樂雞翅,簡直就是中國好老公&好廚師。
針對我媽那種雙方口味不一致的,我又要搬出我家老方了。我不吃辣,老方無辣不歡。每次做飯,他都說不用放辣。我說,那你呢?他說,我有辦法,然後自己動手做一份辣椒油,和著吃。
看老方這麼克制,我挺內疚,積極提升廚藝,總想著可以為他多做些什麼。那天做胡蘿蔔雞蛋餅,我特意給他加做了辣椒餅,把老方感動的啊,憋哭,吻我!
後來,老方說家是兩個人的,廚房也應該是兩個人的。於是開始學著做飯,和我一起在廚房忙活,那陣子工作不忙,他還成了我們家的主廚,手藝還倍兒棒。
05
「誰做飯」「吃什麼」,有人為此吵得雞犬不寧,也有人把它過成了生活的樂趣。
在我看來,造成這種差別的一個關鍵點是,他們的出發點不同。
前者更多關注的是「我」:我想要什麼?你需要滿足我什麼?而後者則在保持自我的同時,更願意去關注「你」:你需要什麼?我可以為你做什麼?
毫無疑問,每個人都要保持自我,關注自我。但婚姻中,保持自我的同時,我們都需要學習一門功課,叫做看到對方。
適當放下一些「我」的東西,才能有更多的空間去看到對方;多一些讓步,才能夠更好地融入到「我們」的生活中。而那時,很多問題就都不是問題了。
導演是枝裕和說:「世界如此精彩,日常就很美麗,生命本身就是奇蹟。」做飯吃飯這件事,說大不大,說小不小,卻是伴隨每段婚姻最長也最久的日常。
願我們每個人都能在柴米油鹽中,彼此靠近,彼此關照。在這個過程中,彼此付出,彼此收穫,把柴米油鹽過成一輩子的浪漫。
你和另一半因為「吃什麼」「誰做飯」吵過架嗎?後來是怎麼解決這個問題的呢? 歡迎來留言板說給小婚家聽~
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