既能吃還能玩，這些神奇甜點帶給你奇妙樂趣

中國是一個餐飲文化大國，自古以來，在飲食文化上，可謂是擁有悠久的歷史。由於長期以來的地理環境、氣候物產、文化傳統以及民族習俗等因素的影響，以川菜、魯菜、粵菜、閩菜、淮揚菜、浙菜、湘菜、徽菜為代表的「八大菜系」逐漸形成，成為中國美食中的燦爛文化。

隨著日常飲食讓我們的生活擁有更豐富的選擇，甜點也開始進入了我們的視野，成為了我們茶餘飯後的美味，愉悅我們的生活。

然而你可見過可以與你進行「互動」的甜點？今天小編就為你帶來這幾款可以與你「互動」的甜點，既能吃還能玩，看這三款神奇的甜點帶給你的奇妙樂趣吧。

· 神奇的「互動」甜點，智能更聰慧

這三款可以產生「互動」的甜點，是瑞士洛桑設計學院 ECAL 的畢業生 Erika Marthins在畢業項目Déguster l』augmenté 中設計出來的，分別是：會運動的果凍，藏字的透明棒棒糖，以及會唱歌的巧克力唱片。在這三款設計作品的內部，都沒有插入任何電子器件，可以安全放心的食用。

一、會運動的果凍

這款會運動的果凍被稱作「空氣甜點」，它是 Erika Marthins 和瑞士聯邦理工學院（EPFL）下屬機構 Laboratory of Intelligent Systems 合作的產物。

這款「空氣甜點」的外觀像章魚的觸手，主要用明膠製作而成。它依靠空氣驅動，充氣時便會發生彎曲，當氣壓降低時，則會再次伸直。

二、藏字的透明棒棒糖

這款藏字的透明棒棒糖被稱作「甜蜜的光」，從外觀上看起來很普通，像是一塊磨圓了的透明玻璃。不過，當我們使用手電筒光照射其表面，並將一隻手放置在與光源相對的另一面，則會發現隱藏在其內部的文字「密碼」。

這款「甜蜜的光」，是由瑞士科技公司Rayform利用燈光塑形技術（light-shaping technology）以及計算機演算法，對棒棒糖表面進行精密的設計，當光線照射到其透明的表面時，經過折射，便可翻譯出其中隱藏的字跡，將美食與神秘結合在一起，讓生活充滿了樂趣。

三、會唱歌的巧克力唱片

這款會唱歌的巧克力唱片，將唱片樣式與美食充分結合，如果將唱針放在其表面上，你將聽到英國搖滾樂隊 The Tornados 的作品 Life on Venus，充滿了魔幻的樂趣。

然而，由於是美食「唱片」，分布在唱片表面的凹槽只經得住一次打磨，因此在聽完一曲後，只能選擇將整張唱片吃掉，不能重複使用。

關於這張美食「唱片」，Erika Marthins 認為，儘管它在音質上不及普通的黑膠唱片，但唱針在巧克力凹槽中划動時摩擦出的巧克力碎屑，會使其伴隨著音樂散發出巧克力的香味，帶給人們不同以往的神奇體驗。

神奇的美食能「互動」？這簡直是天方夜譚，然而真的有人將其實現。雖然目前這些食物作品仍在實驗階段，並沒有走上餐桌，但當你將美味食物玩轉起來，魔幻也許就會發生在你眼前，或許由此便能開啟與分子食物之間的全新嘗試。

魔幻世界，既能吃還能玩，這三款可以「互動」的甜點，讓你見識不一樣的跨界！

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