初三男孩查出胃癌晚期三個月後離世，醫生說一件事害的

一個小男孩躺在病床上，明明很痛苦，卻一邊安慰著病床旁的母親，一邊自責自己給母親帶帶來了麻煩。

這是一位胃癌晚期的患者，他剛剛上初三。

男孩叫小亮，單親家庭，母親是工廠的工人，雖然家裡條件不富裕，母親也從不讓小亮比其他的孩子少些什麼。

因為工作性質的關係小亮母親只好讓小亮住在學校。

小亮是一個懂事的孩子，學習成績一直名列前茅。但是即使在懂事，所有的小孩都有貪吃的毛病。

而小亮最喜歡的就是學校門前有一個炸雞架的小攤，老遠就能聞到香味。小亮知道母親賺錢不容易但實在是喜歡吃，每天他就買幾塊錢的解解饞。

醫生惋惜，這麼小的孩子不按時吃飯，還每天吃油炸雞架，路邊攤的油大多都是反覆利用的。經過多次使用的高溫植物油、油炸過火的食品都會產生苯並芘。

長期吃油炸雞架，不僅會使營養成分遭到破壞，還會產生多種有害物質，危害人體健康。

油經長時間或反覆的高溫，會發生氧化、水解、熱聚合等一系列化學變化，成為劣化油。劣化油含有醛、銅、低級脂肪酸、氧化物、內脂和熱聚合物多種化學成分。而這些化學物質隨油炸食物被人食入人體後，有的對人體酶系統有破壞作用，使人產生中毒；有的長期蓄積人體組織內，可誘發癌症。

炸雞架小孩一定不能再吃了。

因為發現的不及時，癌細胞已經轉移了，三個月後小亮不幸離世了！

醫生說小亮的胃癌就是長期吃油炸雞架這件事害的！

事實上，胃癌早期是有一些癥狀可尋的：

（1）上腹部不適及飽脹

（2）食慾減退

（3）噁心、噯氣、反酸及嘔吐

（4）上腹部隱痛

（5）嘔血及黑便

（6）急劇消瘦及嚴重貧血

預防胃癌要做好這幾件事：

1、多吃天然新鮮的食物，避免過於粗糙的食物，少吃加工食品，尤其是加工休閑零食。

加工食品通常含有大量調味料、鹽、糖、添加劑等，對健康無益。

2、食物清淡，低鹽少調料，忌過冷、過熱、過硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物

3、選擇易消化的食物，細嚼慢咽，食物經過充分咀嚼後再下咽

這幾種茶最養胃，要常喝：

（1）大麥茶

大麥芽，它含有澱粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，有幫助消化的作用。特別是在冬季，人們飲食主要以雞鴨魚肉為主，往往比較肥甘厚膩，此時如果飯後喝上一杯大麥茶，可以去油、解膩，起到健脾胃、助消化的作用，而且大麥茶具有養胃、暖胃的作用。

（2）蒲公英根茶

蒲公英是我們十分常見的一種野菜，在北方也叫婆婆丁，一年四季，除了冬季基本都可以採摘到，這種野菜對老胃病來講是很有益處的。

古醫書中就有記載蒲公英對胃病有效，如清代《外科證治全生集》中這樣寫道：「蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。」而現代研究發現，它既能殺滅抑制幽門螺桿菌（胃病致病菌），又能修補胃黏膜的損傷。

可以將蒲公英根洗凈切段炒製成蒲公英根茶飲，同樣可起到很好的消炎殺菌作用，對胃炎、肝炎、膽囊炎等都有效。

註：由於蒲公英茶性寒涼，因此有些脾胃虛弱的人，或者需要長期服用的，建議飲用經過發酵處理的！

（3）紅茶

紅茶經過發酵烘製而成，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就小。這些茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化，因此紅茶能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃粘膜，對治療潰瘍也有一定效果。

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