減肥就不能吃油？這是對油脂最大的誤解！

外源性脂肪的攝入是導致人體變胖的重要原因，所以減肥人群最忌諱的就是脂肪了

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尤其是女性減肥人群更是談脂肪色變，平時飲食中一點的脂肪因為不敢攝入，導致每次吃飯都很痛苦

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其實不是所有的脂肪都會導致肥胖，相反有些脂肪是對促進人體脂肪的代謝反而是有利的，如以茶油所含油酸為代表的ω-9系列不飽和脂肪酸

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以植物油中所含的亞油酸為代表的ω-6系列不飽和脂肪酸以及以魚油尤其是深海魚油所含的20碳5烯酸(EPA)和22碳6烯酸(DHA)為代表的ω-3系列不飽和脂肪酸

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這些油脂類的攝入反而對身體心血管的健康與減肥都是正面的、積極的。

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