網友透露:只有南方才有的幾種特色小吃,北方人看看你喜歡哪一種
飲食
01-26
網友透露:只有南方才有的幾種特色小吃,北方人看看你喜歡哪一種
我國南北方文化差異比較大,飲食方面也各有千秋。南方人講究健康養生飲食,而且還講究賣相精緻。北方人就不同了,北方人豪爽的性格造就了他們對飲食的要求也不高,填飽肚子為準,賣相無關緊要。今天小編就給大家分享幾種南方才有的特色小吃。
豬腸饃
豬腸饃其實就是形狀類似豬腸的白饃條,以米粉磨成漿,後捲成腸形,裡邊再加上餡。現在南方的很多小村小鎮上還有不少賣豬腸饃的攤位,小編早幾年有幸吃過一次,味道還真的不錯。
糍粑
糍粑,是南方各族的小吃,流行於中國南方地區,南方人每年春節前都要做很多糍粑留著過年時候吃的。還有些地區會選擇在中秋節吃糍粑,比如重慶就是這樣。不過說實在,小編還真的沒有吃過糍粑呢,好像北方人很少有人吃過這個東西。
糯米團
糯米團是老上海人的傳統早餐,在寧波和上海的一些地攤上,均可以見到這些特色的傳統早餐。糯米擀成薄薄的一張麵餅,在上面放點榨菜,夾一根油條,捲成一個糰子。
燒麥
燒麥說白了就是包子的另一個樣式,它與包子的主要區別除了使用未發酵面制皮外,還在於頂部不封口,作石榴狀。不僅好吃也好看,據說這道南方特色小吃受到了不少北方人的青睞。
今天暫時先給大家介紹這幾種南方的特色小吃,也歡迎大家留言補充,北方的你最喜歡哪一種呢?
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