沒人給做飯是有多慘
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No.1
從小到大父母都給我做了個好榜樣,吃家裡煮的飯。小學開始的六年,初中三年,高中三年,十二年的早點都是在家裡面吃的,一頓沒落下,說到這很自豪也很感謝父母的給予。因為我的父親比較注重健康飲食及營養的搭配,所以我們家很少在外面用餐。在他的嚴格要求下,我也逐年養成了吃家裡飯的一個好習慣,很少在外面用餐。那時還不太流行地溝油的時候,父親就下意識的告誡過我那些東西不幹凈不衛生了。
好多年過去了,吃家裡做的飯也成為了一種習慣,因為那些飯菜有家的味道。那些飯菜從不是大魚大肉山珍海味,幾乎都是家常小菜,炒白菜,炒土豆,炒茄子這類的小菜,天天吃月月吃年年吃,不膩嗎?不會,因為都是父母用心做的,每次吃味道都不一樣,同樣的菜系可是做的花樣都不同。比如說,我的父親會為一道菜,跑幾個菜市場,這個菜市場的肉新鮮好吃,那一個菜場的調料比較好。就為一道菜,不辭辛苦甘願跑好幾個不同地方的菜場。大概這就是父母,這就是所謂家的味道。
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NO.2
父親從來沒讓我覺得自己做飯是何等的重要,因為有他,我根本無需擔心每天吃什麼,反正一回家就有好吃的,而那些吃的都是我愛吃的,我想吃的,我要吃的。什麼做飯啊,什麼買菜啊,什麼菜有營養啊,我從來都不用考慮,從來也不用擔心,好似一切都順理成章。
後來…再後來,當父母不再做飯給我吃的時候,我會去蹭飯吃,蹭吃蹭喝的時候還沒有發覺,自己需要學會一項的生存技能,做飯。其實蹭飯蹭的也是家的味道,可是事情往往都沒有想像中的那麼好,因為工作的環境,不得不在外面吃,時間的關係,不得不吃米線麵條這些便捷的食物來填飽肚子。每天米線麵條,沒有什麼營養,吃飯真的只是為了飽,不求味道好壞,只要管飽就好。對於吃的,漸漸沒了要求,什麼都好,別讓我餓著就行。時間長了這不是回事,得要想辦法來解決這個問題。
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NO.3
我來告訴你,沒人給做飯是有多慘。
下班回家沒吃的,又累又餓卻不知道要吃點什麼,下樓買吧,樓下的幾個餐館都吃膩了,根本就不想再吃他們家的味道了,點外賣吧,四十分鐘後下樓拿餐,打開餐蓋吃上幾口就不想再吃了,不好吃,好像永遠都不是自己想要吃的那種味道,勉強管飽。太累了,連下樓的力氣都沒有,只有看看家裡有什麼吃的,隨意的糊弄幾口,把那飢餓感忽悠下。自己做吧,真是懶的弄,一個人的飯實在是不好做,時間,材料都是問題。總之,沒人給做飯真是挺慘的,可沒辦法,該面對的現實還是需要面對。
解決的唯一辦法就是自己必須學會做飯,有了這個技能害怕餓肚子嗎?
所以2018年需要學會的技能就是做飯,誰讓我這麼矯情,偏偏就是喜歡家常小菜,喜歡自然的味道,那些加了雞精加了味精的飯菜吃一口便就曉得。
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NO.4
順便思考一下,失去了才知道擁有時的幸福。
謝謝那些年父母給做的飯菜,那時父親喜歡做爆炒豬肝,紅燒肉,母親喜歡做八寶飯,春卷。
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