包子怎麼才好吃，教你做包子讓你的寶寶天天吃完早飯在出門

我們先來備料大蔥切末，大蒜切末，姜切末

紅椒處理成碎

把煮熟的五花肉切成小丁

把芽菜倒入熱水中經跑，去除多餘的鹽分後瀝干

將蔥姜蒜放入油鍋中爆香

待香味出來後放入郫縣豆瓣醬炒制均勻

放入紅椒和五花肉切的丁

把芽菜放入放入五香粉炒勻出鍋

這樣包子的內陷就做好了

接下來我們來做包子的外皮

包子的外皮對於包子好不好吃很重要

我們一起來做麵皮吧

把酵母粉放入中精麵粉中加水揉成麵糰

揉光滑後封上保鮮膜或是蓋上蓋子後發酵1個小時

一個小時後將發好的面繼續揉光滑

麵糰搓成長條等分成10份用擀麵杖做成中間厚兩邊薄的麵皮

加入肉餡做成包子

蒸包子也是有學問的

包子之間要保持一定的距離這樣才不會粘在一起

冷水上鍋 水開後蒸15分鐘

這樣包子就做好啦，每天早上做兩個給家裡人吃吧

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