原來羊的身上有這麼多的寶貝，我們竟然都不知道！趕緊來看看吧！

寶貝一，羊肉。

羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。

它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。

孕婦吃羊肉的好處：

1、增強免疫力

羊肉的營養價值極高，與豬肉相比，羊肉的脂肪，膽固醇含量都較少，蛋白質含量較多，而且維生素B1，維生素B2，維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富，孕婦多吃些羊肉，有助於身體免疫力。

2、補虛益氣

羊肉性溫，冬季常吃羊肉，可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化。孕婦適當吃些羊肉，還可以改善氣虛、血虛的癥狀，並且有助於增長體力。

紅燒羊肉的做法：

1.新鮮羊肉洗凈，切2厘米長的肉丁或者3厘米的長條；白土豆洗凈去皮，切與羊肉同形狀的丁或長條；干辣椒和泡辣椒切2厘米長段，青蔥切3厘米長的段；姜、蒜切片備用。

2.大炒鍋置大火上，倒植物油熱至8成，下干辣椒、泡辣椒、花椒、姜、蒜爆香鍋，再下羊肉爆炒變色，加鹽、醬油、料酒炒2分鐘至收汁。

3.加水淹過羊肉1厘米，蓋鍋蓋中小火燒肉25分鐘；下土豆炒勻再蓋鍋蓋燜5分鐘（如水干，可加開水補充）。

4.起鍋前放味精調味，裝盤撒上蔥花即成。

生煎羊肉的做法：

1.將羊肉洗凈後切大片。

2.納盆後加入叉燒醬柱候醬生抽料酒及切碎的大蒜和胡椒粉抓均勻。淋上烹調油封口

3.加保鮮膜腌上。冷藏腌制三小時以上。

4.洋蔥切片備用。

5.煎盤刷油燒熱。逐一放上腌好的肉片，小火煎香。

6.中間翻面，注意火候，開始煎時肉會出水，之後水份慢慢揮發，小心不要煎糊了。

7.出鍋裝盤，配上切好的洋蔥，撒上孜然芝麻混合粉即可上桌

不易搭配：

1.赤小豆+羊肉：同食會引起中毒。

2.醋+羊肉：羊肉大熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜。

3.竹筍+羊肉：一起吃會引起中毒，可以用地漿水治療。

4.

吃羊肉的禁忌

如果是經常患有咽喉干痛、牙齦腫痛者、口苦、煩躁、口舌糜爛、眼睛紅以及腹瀉的人，或者是服用中藥的藥方中有石菖蒲何半夏的人一定不能吃羊肉。

5.不宜與醋同食。酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。

寶貝二，羊毛

羊絨和羊毛長在不同種類的羊身上。羊毛來自綿羊，羊絨產自山羊身上。世界上最好的羊毛來自澳大利亞，最好的羊絨來自我國內蒙古地區，且全球70%的羊絨都產自我國內蒙古，其質量上也優於其它國家。能我們提供溫暖，抵禦寒風。羊毛保暖性和舒適度較好，適合外穿，但是不易打理。

羊毛還可以做羊毛氈，羊毛氈是一種古老悠久的織物，其製作方法在古羅馬時代就已被流傳，是一門歐洲家喻戶曉的手工技術。羊毛具有非編織性、一體成形性、保暖性、防水性、抗燃性、固色性、隔熱性等高品質性能，開始將羊毛作為高檔的手工藝術品製作材料，從而讓羊毛氈手工藝品登上了藝術的殿堂。

細羊毛的耐酸、耐鹼性比羊絨好，遇氧化劑和還原劑時亦比羊絨損傷小。羊絨衫是用山羊絨紡成的毛紗而織成的產品。加入少量錦綸後，羊絨衫更加耐磨。此外，還有純腈綸或毛腈混紡絨線織成的衫類服裝，也具有毛型感，色澤鮮艷美觀。

寶貝三，羊皮。

牛、羊、豬的皮是很好的皮革，可以用來製作各種生活中的用品，比如：沙發、鞋、包等。

不同皮質的面料加工出來的製品其風格與質量也有很大不同，較厚的皮革可以被分成多層使用。羊皮的特性是柔軟，但也比較容易劃傷，撕裂，適合用來做皮衣，手套等需要關節處好伸展的產品，尤其是綿羊皮的柔軟觸感。山羊皮的結構比綿羊皮稍結實，所以拉力強度比綿羊皮好，由於皮表層比綿羊皮厚所以比綿羊皮耐磨。

寶貝四，羊骨頭。

羊骨頭泡酒就能起到一定的益肝腎和氣血，促進骨痂生成，舒筋活絡的功效。但是，因為骨骼中的活性成分很小，因此，一般認為使用動物的骨骼泡酒即使對人體會有一定的益處，但益處也不大，完全不能達到人們預期的強身健體、壯骨促長的功效。

寶貝五，羊角。

對心血管系統的作用。山羊角水煎劑或醇提取液對蟾蜍離體心臟小劑量時使心肌收縮力加強，中劑量時使心臟傳導阻滯，大劑量時使心率減慢，振幅變小，最後心跳停止。水煎劑靜脈注射可使麻醉貓血壓下降，同時伴有心率減慢和心律不齊，但很快恢復正常。醇提取液靜脈注射，僅有短暫的降壓作用，切斷迷走神經後仍有輕度降壓作用。

山羊角具有抗病毒的作用，山羊角水煎液對流感病毒77101和副流感病毒仙台株有一定抑制作用，但不是直接滅活病毒，而是通過細胞發揮作用。先用山羊角水煎劑腹腔注射，再以鼠流感病毒FM1株攻擊小鼠，其死亡率降低。其抗病毒作用機制，可能與提高機體非特異性免疫功能有關。

寶貝六，羊奶。

羊奶中是含有豐富的維生素和免疫因子的，能夠補充人體日常所需的營養，而且還含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質等成分，對於恢復體能、增強免疫力都是有不錯的效果的，能起到強身健體的作用。

羊身上原來有這麼多寶貝啊，你都了解了嗎？

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