紅棗是「百果之王」，補血，護肝，降血壓，但千萬注意要忌它？

紅棗是家裡常備的食材之一，紅棗作為進補的佳品，不僅具有養生補血的功效，也是許多女性進補的恩物。而紅棗的吃法也有大講究，不少人選擇單吃生紅棗進行補血，但這種吃法對與補血效果甚微。

1，紅棗忌動物的內臟紅棗不能和動物的內臟一起吃 ，相信這好像生活中也沒有這樣在意的。這樣會是失去中的維生素氧化而失去功效的。相信這在家中吃的最多的就是煲湯了吧，裡面都會放一些大棗的。

2，紅棗忌大蔥大棗補脾和胃，大蔥可刺激消化液的分泌，但是兩者結合起來就是導致脾胃不和，易導致消化不良。再者，中醫認為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬於性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。

3，紅棗忌牛奶吃棗後，不要馬上吃高蛋白食品，如奶製品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時後，再吃高蛋白食品。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！