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補血益氣的紅棗配上軟糯的糯米,味道非常好!

紅棗又名大棗,其維生素含量非常高,素有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。紅棗能泡水、泡茶、熬湯、熬粥等,其吃法多種多樣,營養豐富。

今天給大家分享一款紅棗糯米新吃法。將糯米粉同適量的白糖、牛奶均勻攪拌並揉成團。

讓揉成團的麵糰醒發十分鐘。

分成幾個均勻的小劑量,並且揉成橢圓形。

將紅棗洗乾淨,然後把紅棗切開口,把裡面的籽去掉。

把糯米依次塞到紅棗里。

然後放到鍋中蒸上10分鐘,蒸熟即可。

源於新疆,日照充足,光合作用累積更多糖分,吃後滿口余香。

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