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巧克獼猴桃酥,香酥酥的金黃誘惑!

食材:獼猴桃、蛋黃、冷凍派皮、巧克力醬

做法:

1.冷凍派皮放室溫下稍微軟化。

2.獼猴桃切成等份圓片。

3.將蛋黃、蛋清分開(蛋清不用),並將蛋黃打散。

4.將冷凍派皮分割成4份長條形。

5.派皮表面刷上蛋黃液,放置在烤盤上。

6.放進提前預熱到200度的烤箱中,烘烤約18分鐘,烤至派皮蓬鬆並呈現漂亮的金黃色澤後取出。

7.獼猴桃片排在派皮上,

8.擠上適量巧克力醬,再放上一層派皮即可。


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