仲尼:高郵這幾天凍得嗖嗖的,真想來這大幹一場!
廣告
冬風響,羊肉香!
每年這個時候,就是「走!喝羊湯去啊」
要想順利度過這些個寒冷的日子
除了靠一身正氣
還得需要來一碗冒著熱氣的羊湯
禦寒暖胃又滋補,喝上一碗,從胃暖到心
GIF
喜歡早晨起來喝湯
來一碗新鮮熱乎的羊肉湯
再配上一張熱氣騰騰的燒餅
吃飽喝足一天就正式開始
冬天的羊肉湯絕對是永恆的主題
這家店每天從繁成進新鮮羊肉
用羊骨頭慢火熬制10餘個小時,
党參滋補、陳皮解膩
30多道草藥,熬煮過程不復加水
羊湯鮮香醇厚、豐盈鮮美
羊骨頭放進大鍋里熬制,
這樣煮出來的羊湯,湯色乳白,湯醇鮮香
但這樣熬出來的湯底也是最鮮美營養的
GIF
切好的羊肉肥瘦相間
肥而不膩肥瘦相間
大碗喝湯大塊吃肉兩不誤
老闆~來一碗羊湯
羊肉湯的營養價值,我覺得就不用多說了
滋養氣血、補元陽、益氣、療虛安神
健脾胃、健體魄···
總之,羊湯的營養價值遠在其他湯類之上
GIF
羊肉火鍋,羊肉水餃
羊全身都是寶,在本草綱目中稱為補元陽,益氣血的溫熱補品。羊肉有禦寒,補血,溫中暖下的功效。手腳冰涼是不少人的小毛病,吃完羊肉之後不僅從頭暖到腳,睡覺也特安穩!
羊肉較牛肉的肉質要細嫩,容易消化,高蛋白,低脂肪,吃多了也不怕長肉肉
羊肉湯
這家羊湯店選用健壯山羊,採用特殊工藝,通過13道傳統工序,8個小時精心調製的純正羊湯,具有不腥、不膩、肉質酥爛、湯色清醇、味道鮮美、滋陰補腎、養胃健脾、強肝力膽、清神明目,有強健身體之功效。
羊雜砂鍋
各種材料依次放入砂鍋,以高湯慢慢煨煮,期間調以秘制醬料,增香提鮮。長時間的微沸狀態,使得羊雜柔韌筋道,粉干細嫩滑膩,尤其散發濃香的一口熱湯,沿著食道燙到胃裡,舒服妥帖。
羊肉明爐,紅燒羊肉鍋仔
羊肉的各種養生吃法,在夢故鄉你都能實現!
美食中尋尋覓覓,驀然回首,
最舒心的還是老百姓自己的味道
看地址,在這裡哦
夢故鄉羊湯館
地址:金橋北路(氣象站對面)
滿滿的誘惑~
是不是看的心都暖了,
羊肉火鍋
我來啦!
TAG:高郵仲尼尼 |