甩脂增肌食譜之香烤豆腐

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香烤豆腐

低熱量/高蛋白/低G1/減脂

難度：易

烹飪時間

烘培時間

靜置時間

食材

2-3人 份數

老豆腐（北豆腐） 一塊

生抽 適量

老抽 少量

橄欖油 適量

鹽 適量

芝麻油 幾滴

白芝麻 少許

蒜白 一根

水 少許

用具

刀，砧板，炒鍋，烤箱，油刷

完美搭配

清粥小菜，無肉也歡

每份所含營養（每100g）

卡路里 蛋白質 脂肪 碳水化合物

100 13g 6g 1.5g

烹飪步驟 1/6

新鮮老豆腐側切成四片，再正切十字成方形

烹飪步驟 2/6

醬料：鹽、生抽、老抽、橄欖油、芝麻油、白芝麻混合攪勻

烹飪步驟 3/6

烤盤鋪上錫箔紙，均勻抹上橄欖油，擺好豆腐，用油刷兩面均勻抹上醬汁

烹飪步驟 4/6

烤箱預熱5分鐘，上下火200度15分鐘

烹飪步驟 5/6

澆頭：蒜白切丁，倒入熱鍋，剩餘的醬料加少許水，翻炒片刻，關火

烹飪步驟 6/6

滋滋滋，裝盤，淋上澆頭，外酥里嫩，贊~

一起跟著貝拉來烹飪吧

發給貝拉你做的早餐，

我會分享在公眾號，大家一起在堅持中不斷進步，不斷美好。

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