遇上流感您可別亂吃！

遇上流感您可別亂吃！

眾康光愛

跨年的流感，比以往時候來得更早一些。人的免疫系統需要營養物質的支持，就像戰爭中的戰士需要彈藥和糧草。

當然，吃吃喝喝是要有講究的，而非胡吃海塞。

不該吃什麼

辣

有人喜歡「以毒攻毒」，生病了就來頓辣子火鍋。還有人說，辛辣食物可以幫我們發汗，其實事實並不是這樣！

流感期間，我們的消化道其實是虛弱的，受不起熱辣刺激的挑戰——對黏膜和腸道蠕動的刺激，會加重胃腸功能的紊亂，尤其是已經有嘔吐、腹瀉癥狀的患者和小孩子們。

油膩食物

這裡的油膩，不僅僅指油炸食品（不論葷素，油炸素丸子與油餅油條都被畫），還包括諸如紅燒肉、可樂雞翅、清燉豬蹄、香腸薯條、漢堡披薩什麼的，以及那些飄著厚重油花的湯。

消化道現在跟你一樣，屬於「弱勢」群體，就別再用這些難消化難搞定的食物去考驗你的胃腸道了，它要是罷工了或者累垮了，最後難受的還是你。

濃茶&咖啡

它們不僅讓你睡不好覺，還有可能讓你頭疼、反胃（特別是你本來就沒怎麼吃東西的情況下，咖啡濃茶隨隨便便就能刺激出更多的胃酸），並且啊，它們的利尿效果是眾所周知的。你現在需要多喝水，讓那些好不容易從你疼痛的嗓子眼「擠」進肚子里的水，在你身體里多待會兒，不要如此輕易地就被加速排出。

酒

酒的危害，不用多說，總而言之：平時都不讓多喝酒，流感期間更要好自為之！

糖及高糖甜食

糖吃多了會「齁」得你更缺水，讓你的痰液更黏稠難咳出，還會讓胃裡返酸。更何況大多數的糖都跟脂肪相生相伴——巧克力、奶油蛋糕、布丁、慕斯……不勝枚舉，又一次給胃腸添麻煩。

粗纖維（不是所有人）

如果你腹脹或腹瀉，就別吃韭菜、芹菜、竹筍、金針菇之類的食物了，粗雜糧在這種情況下也要少碰，平時它們挺幫助我們消化排便的，此時卻可能幫倒忙。同理，各種瓜茄類蔬菜比較硬或者厚的皮也應當去除，比如冬瓜皮、茄子皮、南瓜皮等等。

應該吃什麼

首先，要明白一個道理：人是鐵飯是鋼。而且，當人體的溫度上升的時候，基礎能量消耗也會上升，話句話說，就是消耗在增加，不僅能量消耗在增加，蛋白質、維生素、無機鹽、水的消耗也在增加。

蛋白質參與很多酶的組成，酶會參與到抗擊流感的戰爭中並發揮各種重要作用，因此，生病期間更要保證優質蛋白質的攝入。而且，幫助免疫系統維持戰鬥力的維生素B6、B12、硒、鐵、鋅等營養素，也大多來自富含蛋白質的肉蛋豆類，怎能不重視？

所以，最適合流感的食物包括以下幾類：

好消化的糧穀類

包括：細糧粥、饅頭、麵包、發糕、爛麵條等。

清湯

比如：蔬菜湯、紫菜湯、豆腐湯、不濃厚的清雞湯等。

蒸煮或清炒的優質蛋白質類食物

比如：雞肉、瘦豬肉、肉質鬆軟的魚類、雞蛋羹、豆腐等，感覺好些的時候還可以吃點兒核桃杏仁等堅果類（一點點）。

抗氧化營養素含量豐富的果蔬

比如含類黃酮豐富的柑橘類水果（葡萄柚、橙子、柚子、檸檬等），十字花科的蔬菜（西藍花、菜花、大白菜、小白菜、捲心菜、各種蘿蔔、蘿蔔纓子、薺菜等），含鉀豐富的果蔬（香蕉、土豆、蘋果、獼猴桃、去皮萵筍）等。

蔥姜蒜

這三位是生活中平價的好葯，比如大蒜含有三種二烯丙基硫化物，姜含有姜辣素和揮髮油等，都具備一定的抑菌抗炎作用，還有助於刺激消化液分泌，增進食慾，少量食用還是有用的。

水

白水當然最好，其它的不加糖的清淡飲品也都可以，只要不是碳酸飲料。至於溫度，當然是要溫熱。

所以說一旦遇上流感，正確有效的方法能夠祝您早日康復！

眾康光愛，您的健康是我們忠貞不渝的使命！

眾康，您的私人VIP健康管家

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