樂活家｜再有人種草早餐機有多炫，我就拿這張烤糊的三明治給她看
真該早聽媽媽的話學做飯，否則也不會花錢找罪受，被早餐機狂虐了。
冬天這麼冷，吃早飯成了很嚴肅的問題。雖然有很多路邊攤可選，不過飽受冷風摧殘的它們，很可能在下肚前就變成了「速凍食品」。
於是乎，很多人算著在家吃早飯，一方面可以節省開銷，同時也更加衛生，讓你天天暖暖和和地出門不被凍壞。
只不過，廚藝限制了我的生活品質，畢竟連煎蛋都做不好，早餐只能選速食麵了吧！
最近兩年，早餐機的人氣開始興風作浪，憑藉簡單易操作的使用，甚至還被奉為「懶人的救星」。
不是COCO雞蛋裡挑骨頭，每次看到這種被神化的單品，都會感到非常可疑，想親測一下究竟是真管用還是真忽悠。這周，我們就來挑戰一下早餐機吧！
哪款功能最靠譜？
雖然，在電商平台你能搜到非常多的「早餐機」，不過講真，多數功能單一，換言之就是即便它再好用，可你每天吃到的東西都！一！樣！
舉個簡單的例子：酸奶機、蒸蛋機、吐司爐、三明治機和麵包機等等等等，都要歸為早餐機一類。所以，如果你想一周不重樣，天天都能吃到豐富的早餐，那沒有個1000大洋你還是不要白日做夢了。更別提，還要騰出專門的空間存放它們。
所以，要選擇一些多功能的單品，比如可以同時完成煎蛋和烤吐司的綜合早餐機。不同功能組合出不同食物，也算是一種豐富早餐的方法吧！雖然，實在有點兒敷衍。
其次，就是選擇功能雖然單一，但能玩出花樣的機器。像是早前被媽媽奶奶瘋狂種草的蛋卷機。你可以為它搭配各種食物，也勉強算是一個選項。
價格怎麼樣？
按照上面的兩種理論，COCO挑選了兩款合格的單品。第一款是早餐機界的變形金剛，它不僅可以用來烤吐司，還可以烤饅頭。此外，旁邊還配備了加熱爐，蒸蛋羹和煎蛋煎培根分分鐘切換。確實可以組合出非常多種的早餐，而且中式西式統統搞定。
它的價格還算合理，199元買來嘗嘗鮮的話完全可以接受。除了早餐，平時的兩餐飯也能用它做個三明治。
下面一款就是在江湖擁有一定地位，以及廣大中老年粉絲的蛋卷機。它的用法並不複雜，把雞蛋打勻後，放入自己喜歡的食材，再倒入蛋卷機。幾分鐘的時間，一根蛋卷就自動從機器中被華麗麗地推出了。
最具有吸引力的是價格，89元便宜得有些讓人笑不能已。即使不好用，也不會有那種破財的心痛感。
到底好不好用？
先來圍觀綜合早餐機，其實在功能設置的時候，廠商非常貼心，不僅有調節吐司酥脆程度的按鈕，還有專門的檔位烤單片吐司使用。
聽到這裡，你可能以為自己可以做出一頓這樣的早餐：
可現實是，如果調不好火候，你的吐司就會變成這個鬼樣子。當然，這不是綜合早餐機的缺陷，很多吐司爐都會生產這樣的尷尬。
再來說說煎蛋的功能，COCO嘗試過兩次還是相當可以的，只要把火候稍微調小些，你的煎蛋成品還是有一定顏值的。只不過會有油煙產生，如果是在宿舍或沒有油煙機的房間使用，那麼恭喜你，油煙就是你當天的香調。
再來說說蛋卷機，操作非常簡單，把食材倒進去就可以啦！製作時也只有淡淡的油煙，完全不用擔心屋裡會煙霧繚繞。做出來的蛋卷嫩度正好，搭配醬料的話也比較可口。
如果想要一些創意，放入一些蔬菜，比如菠菜蛋卷就是不錯的選擇。肉食動物的話，可以先放進一根火腿腸，隨後再倒入蛋液，一個蛋包腸就可以誕生了。
總結時間
多功能早餐機COCO不是很推薦，不過如果你家裡沒有廚房，而且並不介意屋裡會被油煙佔領，其實它還是有用的。相比之下，蛋卷機COCO打算種草一下，雖然並不能像介紹的那樣，有那麼多的花樣，偶爾吃一下換換口味還是極好的。而且價格不貴，即便一年用幾次也不會覺得買了個廢物在家佔地方。
總之，COCO的建議是，與其花錢花時間找偷懶的方法，不如踏踏實實用這個精力練習一下自己的廚藝，學會一款像樣的有顏早餐。比如這一道，簡單好學營養豐富，秒殺早餐機這個可以有！
青苹牛油果三明治
輕體健康的早餐，讓你果腹的同時，不會給身體造成負擔。
原料：燕麥吐司2片，牛油果1/2粒，檸檬半個，青蘋果1個，酸奶油少許，鹽少許，胡椒少許，生菜葉1片，黃豆芽少許
做法：
1.將吐司去邊，這樣三明治的口感會更好；
2.牛油果對半切開，去核後卻成厚片；
3.新鮮檸檬切開後，擠出少許檸檬汁，也可以用超市售賣的成品檸檬汁代替；
4.青蘋果洗凈，將其中半個用工具擦絲；
5.將擦好的蘋果絲和酸奶油攪拌均勻，並用鹽和胡椒調味；
6.蘋果醬均勻抹在吐司上，然後把牛油果，生菜葉和洗凈的黃豆芽鋪在上面；
7.對半切開三明治，大功告成！
圖片來源
視覺中國 / 新浪微博 / Pinterest
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