挑對芝麻醬，減脂事半功倍
大寒過去了，再過一段時間，天氣逐漸變暖，冬天養膘的朋友們，可以開始實施減肥計划了。除了跑步，有氧操，健身房，keep健身軟體等這些施展運動的地方。對於飲食也要吃的科學，才不枉每次健身流淌的一身汗水。
大寒過去了，再過一段時間，天氣逐漸變暖，冬天養膘的朋友們，可以開始實施減肥計划了。除了跑步，有氧操，健身房，keep健身軟體等這些施展運動的地方。對於飲食也要吃的科學，才不枉每次健身流淌的一身汗水。
說到健身餐，恰到好處的熱量非常重要，除了食材的選擇，更多的是調料的更替，對於習慣了高鹽高糖或高油當做調料的我們來說，減肥的初期在選擇飲食上是非常痛苦的，畢竟是中國胃，放沙拉醬，熱量過高，不利於減脂，加酸奶，更像是一份甜品，好像食不果腹，只放少量的鹽，食不知味。
作者在嘗試了十幾種調味料後，終於找到適合中國人味蕾的調料，就是芝麻醬，有芝麻醬的場景，多是火鍋，拌菜，部分主食中出現的調料。
芝麻醬
口感多元化：細滑，鮮香美味。
營養豐富：富含蛋白質，補鈣，含有豐富的卵磷脂，含鐵比雞蛋黃都高出數倍。
熱量不高：88千卡，8g碳水，1g蛋白質，4g脂肪。
最重要的是吃得習慣。
建議每天吃10g左右。
芝麻醬品牌品種很多，如何以正確姿勢選芝麻醬呢？
芝麻醬的挑選：
1.非轉基因大陸芝麻，含有較多抗氧化物質。
2.傳統石磨工藝磨製，石磨磨製的最大好處就是低溫研磨，整個過程只有65℃左右，最大程度的保留了芝麻的營養成分。
3.好的飽滿的芝麻做出來的芝麻醬是稀的，並且在芝麻醬頂層要選出油少的，油多說明不新鮮。
選好芝麻醬後，最重要一步就是稀釋，注意要一點一點的加水。
配上少量的鹽，搭配想吃的蔬菜和主食，可以拌著吃，可以涮著吃。熱量不高又營養豐富。在減脂的路上調味品的最佳搭檔。
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