用這招,兩分鐘煮爛綠豆紅豆薏米,好省燃氣
美食
01-27
如果你有下廚經驗,就一定知道,生活中一定有很多東西,你要花費很長時間煮熟它,比如綠豆、紅豆、薏米等,即使用高壓鍋煮,也要煮比較長的時間,非常浪費燃氣。
哈哈,今天,小編就教一招吧,兩分鐘輕鬆煮爛綠豆、紅豆、薏米等,非常實用,好省燃氣,一般人我不告訴他。
喜歡喝綠豆湯、紅豆粥或者酥爛薏米粥的,這三個小方法,你一定要收下。
方法一:在熬綠豆湯、綠豆粥、紅豆粥或者薏米粥之前,之前,先把它們放入炒鍋里,炒1到2分鐘,炒出香味之後,再放到砂鍋內煮,就很快能煮爛了
方法二:住綠豆湯前,綠豆放水裡煮,等水沸騰之後,再加冷水,這樣,綠豆很快就能煮爛。
方法三:無論是煮綠豆稀飯、綠豆湯、紅豆稀飯,薏米稀飯,都能用這個方法,首先,把綠豆、紅豆、薏米或者米用沸水浸泡10分鐘,冷卻後,再放進冰箱,冷凍1到2個小時。
然後拿出來再煮,無論是什麼,都會煮得酥爛,味道非常到位。