冬天這3種常見水果,最好蒸著吃,食療效果翻倍!你知道嗎?
隨著人們保健的意識增強,越來越多的人知道注意自己的身體健康情況了,這時候每天都吃的水果成了人們的熱議話題。水果中含有多種維生素、礦物質、膳食纖維、類黃酮物質等營養成分,對身體健康十分有益。
且健康人的標準是每天每人攝入水果的量,要控制在200-350g。但是在這些攝入量的前提下,你真的把水果的營養都吸收了嗎?可能要花上個問好了?因為有的水果,是蒸著吃更健康的,且對於腸胃不好的人群來說更是一個好的食療辦法。
營養師說:水果要蒸著吃的香蕉
香蕉是人們經常食物的水果之一,吃起來不僅香甜還非常的可口,深受人們的喜愛,且營養價值也不差。
中醫上認為香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,其中含有豐富的鉀元素,對於高血壓的患者來說,體內的鉀鈉失衡,所以,就需要補些鉀元素,可是脾虛泄瀉者卻不宜食用,體質偏於虛寒者,最好避之則吉,也就是說,胃寒、虛寒、腎炎、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。
所以,我們就要換種吃法食用,那就是把香蕉蒸著吃,香蕉從寒性變成了溫性,大家就都可以食用了。
營養師說:水果要蒸著吃的橘子
橘子吃起來酸酸甜甜的,不管是中老年人還是小孩都喜歡吃,尤其是砂糖橘,在中醫上認為沙糖橘味甘酸、性溫,有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,對身體健康非常有益。
而把砂糖橘蒸了吃,還可以潤肺化痰,非常適合開冬天乾燥的氣候,而且過年的時候,親朋好友聚一起,必不可少的就是大魚大肉,肚子里全是油,蒸桔子水還可以清一清腸胃,食療的效果會更好哦。
營養師說:水果要蒸著吃的紅棗
紅棗是很多女性都喜歡吃的零食,到了冬天更是吃冬棗的時候。但是這裡不得不提的是,干棗棗皮十分硬,並不適合脾胃虛弱的人吃,新鮮的冬棗更是不能多吃。
因此,對於脾胃不好的人群來說,最有效的方法就是將干棗蒸著吃。蒸棗更容易消化,營養上更容易被吸收利用,是個不可多得的好食物。
各位朋友,你知道哪些水果蒸著吃更好了嗎?或者你平時不知道怎麼更好的吃水果呢?不妨在下方評論中留言,告訴我們的營養師。
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