健康飲食，這幾種食物副作用很大，你知道幾個？
速食麵
近年來，人們對於「吃」的觀念有所改變，不僅僅停留在吃飽，更多地關注「吃得營養、吃得健康、吃得安全」。關於速食麵的流言總是此起彼伏，諸如沒有營養、含防腐劑、油鹽含量高等傳言，被很多人當作是「垃圾食品」。有資料顯示，我國速食麵銷量已經連續下跌了5年。傳統速食麵巨頭的業績證明，速食麵進入最難賣之年。不少速食麵企業為改變這一現狀而推出高端速食麵，專家表示，雖然會有一定的市場，但估計無法重現曾經速食麵在市場上那種熱烈的氛圍。缺乏營養，有損大腦活動科學研究表明，要維繫與提高大腦的正常生理功能，必須要有卵磷脂、蛋白質、糖分、鈣質、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質等營養元素含量都很低，常吃對大腦發育和思維活動都不利。導致胃腸功能失調快餐不少都屬油炸過的乾脆食品，兒童常吃容易導致胃腸功能失調，出現胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由於速食麵等乾脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調味劑及添加劑，經常食用會使人味覺遲鈍，影響正常食慾。一般說來，喜吃速食麵的孩子，更容易養成偏食毛病。速食麵裡面所含有的調味料，以及油紙麵粉，並沒有任何的營養物質，如果人們經常吃的話，就會出現身體營養不良的情況，不僅會導致很多的疾病，而且免疫力越來越低，還可能會導致肌肉萎縮等等。經常吃速食麵，還會造成腸道腫瘤，因為速食麵裡面所含有的精製麵粉，裡面基本上是沒有任何的纖維素，在進行加工的時候就會缺失很多的礦物質，長期吃的話，身體就會缺少這些礦物質，導致出現腸癌，或者是其他的腸道腫瘤。
油炸食品
導致肥胖油炸食品，不管是洋快餐，還是咱們中國的老傳統油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香，吃在嘴裡爽，可裝進肚子後，高脂肪不利於消化，不僅影響你的腸胃，而且導致肥胖。在這個以苗條為美的社會，寧願餓死也不能胖著活。而且肥胖也會帶來更多健康問題。與其天天花錢減肥，不如控制下你的飲食。什麼？你現在正在減肥？我靠，那你還敢吃油炸，找死啊？兒童吃了油脂含量特別高的油炸食品，還會導致肥胖。油炸食品的危害，它能夠影響人的身體健康，過於肥胖會導致很多疾病的產生，像高脂血症，高血壓等，這些疾病都是因為攝入過多的油脂導致的。油炸食品的危害有很多，在吃的時候一定要注意，雖然美味但是不要多吃。
發芽土豆
發芽的馬鈴薯為什麼不能吃，因為其中的龍葵鹼大量增加，烹調時又未能去除或破壞掉龍葵鹼，食後發生中毒。發芽馬鈴薯中龍葵鹼是其毒性成分。馬鈴薯正常情況下含龍葵鹼較少，在貯藏過程中逐漸增加，但馬鈴薯發芽後，其幼芽和芽眼部分的龍葵鹼含量激增，人食人後可引起中毒。龍葵鹼對胃腸道粘膜有較強的刺激作用，對呼吸中樞有麻痹作用，並能引起腦水腫，充血。此外，對紅細胞有溶血作用。
