鄉下集市看到有賣炸「麵條」,炸好的麵條盤成辮子,一擺出來很快就搶光
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01-27
對於在農村生活的人來說,肯定見過了很多吃的東西,而有時候跟朋友聊天的過程中,朋友也跟我們說到雖然說現在城裡的美食有那麼多,可是偶爾去農村看的話,會發現農村的美食是非常的多的。
這幾天沒事跟朋友去到農村玩的時候,就看到了這麼美食十分的有趣,遠遠看上去就是一個金色的小山一樣,不過走進一看,卻發現這其實是一種北方美食來著。
這種東西在南方人的眼中,就像是麵條一樣。不過正確的叫法應該是撒子。在北方特別的出名,尤其是每年過年過節的時候,這種撒子是必備的過節食品。
其實這種撒子所用到的原材料就是麵粉了,不過在和面的過程中卻是十分的講究,要把面和好的話可是相當的不同意,這得經過一段時間的練習才能做成,把面和好之後弄成像麵條一樣的形狀,然後接著放進油鍋裡面炸,等到炸成金黃色的時候就差不多了。
這種撒子在北方地區十分的受歡迎,吃起來香脆可口,用來當零食的話可是非常的好吃。儘管價格有那麼一點點小貴,但是還是不影響買的人的,不知道你們喜歡吃這種撒子嗎?
※豬身上「最好吃」的一塊肉,不過市場豬肉攤上卻不多見,有的人從沒吃過
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