幹了這碗「起陽粥」，中醫專家支招男性冬季養生

民謠曰：「小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，吃幾天，瀝瀝拉拉二十三」。農曆十二月初八，是一年一度的臘八節。臘八節起源於古代的臘祭，又受到佛教的滲透，是本土宗教與外來宗教相融合的產物。這使得臘八節在中國傳統節日體系中獨具魅力。臘八是中國古老的民俗節日，也是一年中最冷的時候，這一天，中國民間有喝臘八粥的習俗。

臘八粥

眾所周知，臘八節最普遍的風俗就是喝臘八粥。中國喝臘八粥的歷史，可以追溯到千年之前，每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。南宋陸遊詩云：「今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新」。

臘八這一天，人們常用大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等穀類，黃豆、紅豆、綠豆、芸豆、豇豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄乾、白果等乾果，煮成香噴噴的臘八粥。軟糯可口、齒頰生香的臘八粥，冬日裡吃上一口，徹骨的寒冷也似乎消失了大半，美好的一天就從這碗臘八粥開始了。

臘八粥中的養生之道

《黃帝內經》講到「五穀為養」，五穀入脾經，而脾是「後天之本」。臘八粥將五穀聚集在一起，這與中藥養生概念不謀而合。臘月為終月，一切生物植物皆收藏畢。其真氣蘊藏於穀物種子之中。而「粥」有保胃氣、存津液的作用，臘八粥中有多種穀物，吃下一碗熱乎的臘八粥不僅能夠禦寒保暖，更能滋養脾胃，補氣血，養容顏。

中醫講究天人相應，人體的發病與四時氣候的變化息息相關。民以食為天，智慧的中國人依據四季氣候變化規律，在生活中逐漸形成了一些古老的節日民俗，用以調節人體陰陽氣血，達到健身防病的目的。博士生導師、湖南中醫附一男性病科副主任周青教授給大家介紹幾款有助於男性健康的男性養生臘八粥。

枸杞臘八粥

枸杞性甘平，益精明目，滋補肝腎。因此，這一類型的臘八粥首選枸杞為原料。此外，加以熟地黃，核桃仁，黑豆，小茴香，將它們連同粳米一起煮臘八粥喝，是很好的溫補腎陽食補方。枸杞中含有枸杞多糖，可以有效改善胰島細胞活性，起到降血糖的作用。老年男性朋友，陰莖疲軟，舉而不堅，或勃起困難，見頭暈耳鳴，畏寒肢冷，夜尿清長，可服用這款臘八粥，以溫補腎陽。

排濕臘八粥

薏仁甘、淡，微涼，含有豐富的水溶性纖維，可以降低血液脂肪濃度。因此，以薏仁為主要輔料的臘八粥，適合經常喝酒、嗜食肥甘厚味的男性朋友食用。

冬季男性養生

周青教授表示，冬日陽氣肅殺，夜間尤甚，古人主張人們要注意養藏之道，夜卧早起，必待日光，早睡以養陽氣，遲起以固陰精，因此男人冬季養生要保證充足的睡眠。有夜跑習慣的朋友們，不要出汗過多。這樣有利於陽氣潛藏，陰津蓄積。

順應《黃帝內經》的冬三月養生原則：去寒就溫，無泄皮膚；無擾乎陽，勿動乎情，使志意收斂，以順應陽氣潛藏。規律的生活作息有利於保護男性生殖健康，提高性功能。

冬季是閉藏季節，要注重保養精神，不以物喜不以己悲。嚴冬時節，草木凋零，特別是患有前列腺炎的朋友，容易鬱鬱寡歡，身心處於低落狀態。而改變心志的狀態就是在陽光明媚的天氣里，最好與親朋到室外活動，讀一些明心靜氣的書籍。

記者張樹波 通訊員陳雙

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