炒粉炒麵燉湯燉蛋……20塊錢就能來一套冬日滋補大法
傳說沒有在深夜痛哭的人不足以談人生
不好意思 那我可能真的沒辦法跟你們談人生了
因為深夜這種時候
我不是在睡覺、追劇、刷手機、養蛙
就是在養生
畢竟90後都已經拿起保溫杯泡枸杞了
養生大法怎麼少得了食補
快跟我去吉祥甜品補補身體！
那裡有酒釀湯圓、紅棗燉蛋、燉烏雞、燉豬腦……
吃完以後全身泛暖，管你男女老少個個都面若桃花
什麼最顯氣色腮紅粉底統統靠邊站！
這家店雖說是個「路邊攤」，但也是有十幾個年頭的路邊攤，光是看老闆炒粉炒麵的架勢，就知道「哇，這個老闆可以的啵！」
看看這個火燒得這麼高，就知道老闆為什麼要梳這個髮型了，感覺一不小心劉海都會被燒掉……
雖然其他人怕把劉海燒掉躲得遠遠的，但你看老闆的表情依舊淡定，還面帶笑容，對於他這個炒了十幾年粉的老江湖來說，沒有這把火，粉就炒得不好吃。
為了讓米粉入味均勻，老闆把菜勺顛得高高的，米粉在自由落體時，油鹽醬料就會均勻地散開。
油脂在大火的作用下，用散發出特別的焦香味道，有了這種味道炒粉炒麵才有了靈魂。
剛出鍋的炒粉泛著晶瑩的油光，紅辣椒看起來就讓人血脈噴張，在寒冷的冬夜裡一盤冒著熱氣飄著香氣的炒粉，就是那個讓你胖三斤的理由。
柳州人的夜宵攤上，怎麼可能沒有炒螺？新鮮大顆的石螺，加一點香料和醬汁，爆炒一下就很好吃了！
哇，這麼大片的酸筍，看起來口水都流了！不懂為什麼那麼多人不能欣賞酸筍的美，唉，真希望你們都不愛吃酸筍，這樣這一盤子的酸筍就都是我的了！
冬季滋補燉品
紅棗燉蛋
燉蛋里加了紅棗、紅糖，都是愛美人士滋補的佳品，軟嫩卻不塌底，搭個小勺上去托得穩穩的。
銀耳羹
看碗里都是大朵的銀耳，真材實料看得見。銀耳燉得軟爛，膠質都被燉出來了才會形成羹的樣子。
溫
暖
紅糖湯圓
身邊的女同胞一到冬天就喜歡泡紅糖水來喝，說是喝了以後既能暖身，還特別滋補。紅糖湯圓也是冬日甜品不可缺少的單品，糖水甘甜，湯圓軟糯，是一款幸福指數特別高的甜品。
酒釀湯圓
你看這個煮湯圓的小鍋和小爐台是不是萌萌噠？不要以為老闆是個只會顛勺起猛火的大老粗哦，人家也有細膩的一面，用專門的小鍋來煮甜酒和湯圓，能最大限度地保留甜酒的風味。
燉湯
雞腿、鳳爪、烏雞、豬腦等各種食材和藥材被裝進小罐中隔水燉，一揭開燉鍋的鍋蓋，鮮香就順著蒸汽飄了出來。因為是隔水燉，能保持食材原來的色彩，湯質清澈，湯汁鮮美，肉質酥爛。
這款燉雞腿是爆款，來喝燉湯的人80%都會點一份，拿著霸腿啃才能享受吃肉的快樂！
燉豬腦、燉鳳爪也是很多美女的愛，別看這湯清，味道可是鮮美得很。
吃完這些，感覺自己人更美了，頭髮也不禿了，保溫杯也不用拿了！
看看價格，只要20元左右就可以在冬日裡來一套滋補大餐了。
吉
祥
甜
品
地址：躍進路東一巷
PS：老闆晚上才出攤，9點後再約
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文案：朱肚皮 攝影：蝗蟲爬樹
- 尋味柳州出品 -
值班總編丨李成連
值班主任丨陳新援
值班編輯 | 盧方詩
出品丨南國今報全媒體中心
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