解決便秘問題，膳食家有方法！營養排毒又潤腸通便

由於我們每天進食量比較大，有些食物裡面也是含有一些毒素的，當毒素聚集太多的話，就會導致人體的機能失調，嚴重的話就會產生便秘的現象。便秘雖然不是病，但是便起來確實非常難受的時候，但是我們很多人都有便秘的現象，因此大家都體會過那種排泄不暢，食欲不振，蹲坑起不來還伴有口臭的日子，因此，便秘確實是讓人非常煩惱的事情。

要從根本上解決便秘的問題，就要從3個方面入手：

一、增加腸蠕動，可以多吃粗纖維類食物和水果。

二、增加腸動力，可以多吃富含鉀的食物。

三、保持腸道內水份不被過快的吸收，吃一些能製造腸道內高滲環境的食材。

芝麻茶

10克黑芝麻炒熟後與4克茶葉一起研磨成粉末，用開水沖泡飲用。具有益氣生津，潤腸通便的效果，尤其適宜習慣性便秘。

土豆蜂蜜汁

材料：土豆1-2個，蜂蜜適量；做法：土豆去皮榨汁，調入蜂蜜飲用。早晨空腹飲用。

功效：土豆富含膳食纖維，可促進胃腸蠕動，潤燥通便。

魔芋自古就有"去腸砂"之稱，在日本它被譽為"胃腸清道夫"。之所以對緩解有作用，主要是富含的"魔芋多糖"這種膳食纖維，不會被人體消化吸收，通過腸道時會吸水膨脹，把黏附在腸壁上的宿便吸附掉，一起排出體外，從而起到清腸通便的作用。

【預防為先】

1.避免進食過少或食品過於精細、缺乏殘渣、對結腸運動的刺激減少。

2.避免排便習慣受到干擾：由於精神因素、生活規律的改變、長途旅行過度疲勞等未能及時排便的情況下，易引起便秘。

3.避免濫用瀉藥：濫用瀉藥會使腸道的敏感性減弱，形成對某些瀉藥的依賴性，造成便秘。

4. 每次飯後都建議大家喝一杯酸奶，因為酸奶中的乳酸菌非常有利於我們胃中食物的消化，從而有利於食物的吸收還能殺菌。

5. 建議平時也多運動運動，因為平時我們都做辦公室，一坐幾乎就是一天，很少運動，體內血液循環也不好，也很有可能導致便秘。

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