甜品點心—自製吐司蘋果派

食材：

吐司4片 蘋果1個 雞蛋 2個 菜籽油10g 糖10g 澱粉5g

做法：

1，蘋果切小丁。

2，熱鍋倒油，蘋果丁放入鍋中，小火加熱，加入糖，炒至變軟。

3，澱粉加水攪拌成澱粉水。

4，把澱粉水倒入鍋中，繼續熬制，鏟子能切動蘋果即可。

5，蘋果餡放在一片吐司上，然後另一片蓋上，餡料適量。

6，用模具壓成型。

7，表面刷上蛋黃液，邊角烤脆。

8，放在提前預熱180度烤箱的中層，烘烤6分鐘，然後取出，另一面也刷上蛋黃液，繼續烤4分鐘。

9，成品已經完成，看著是不是挺誘人的，口感是酸酸甜甜的，心動的小夥伴們嘗試起來哦！

活莉喜茶飲∣健康 可口 時尚

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