飲食篇二容易做錯的

飢餓會提高人的學習能力和記憶力，讓人更聰明。這是因為，人在飢餓時，胃黏膜會產生一種激素，它會藉助血液循環進入大腦，起到改善大腦功能的效果。

長期飽食會導致大腦早衰。那麼，我們在空腹和飽腹狀態下，該如何安排自己的生活，才有利於健康呢？

飽腹時的禁忌：不宜馬上松腰帶。這樣會使腹部內壓突然下降，從而減弱消化道的支撐作用，日久容易導致腸梗阻和胃下垂。

不宜散步。人過飽時，胃內容物增多，胃壁變薄，如果立即運動，輕則影響消化功能，重則引起急性胃擴張。

不宜吸煙。飽餐後，胃腸蠕動加強，血液循環加快，具有吸收功能的腸系膜毛細血管全部擴張，香煙中的有毒物質更容易進入人體。

不宜喝碳酸飲料。飽餐後如果大量飲用碳酸飲料，會產生腹脹等不適癥狀。 空腹時的禁忌：

不宜洗澡。空腹洗澡容易發生低血糖，出現疲勞、頭暈，甚至虛脫的癥狀。 不宜飲酒。空腹時，人體需將肝糖原轉化為葡萄糖來維持血糖的正常水平，而酒精會抑制肝臟的正常功能，肝糖原很難轉化成葡萄糖，進而誘發低血糖。 不宜吃柿子。空腹時胃中會產生大量胃酸，易與柿子中的膠質生成「胃柿石」，引起胃痛、噁心、嘔吐等癥狀。此外，空腹時還不宜吃山楂、黑棗、西紅柿等。

不宜輸液。老人及體質虛弱者空腹時容易引起頭暈、心悸、出汗、噁心等藥物不良反應。此外，無論空腹或飽腹，最好不要開車，因為在飢餓狀態下，人的血糖會降低，容易出現頭暈眼花、心慌、手顫等不適，司機的定向力和判斷力也有所減退；飽餐後，大腦血流量減少，處於相對抑制狀態，司機往往昏昏欲睡，從而成為交通事故的隱患。

若常在睡覺時感覺燒心、胸痛，那就應該在晚飯後3小時再上床睡覺。燒心和胸痛源於胃食管反流病，而晚餐和上床睡覺在時間上的間隔，與胃食管反流病有著密切關係。胃食管反流病是一種常見病，它是上胃腸動力疾病，與酸、膽汁等反流，以及對食管和食管外的刺激和損傷密切相關。晚飯和睡覺時間間隔越短，患胃食管反流病的危險就越高。在飯後3小時之內就上床睡覺的研究對象，比那些飯後4小時甚至更長時間才上床睡覺的人，受燒心痛苦折磨的幾率要高出7.45倍。

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