剛剛跟鄰居學會的炒飯新做法，做給不愛吃飯的兒子吃，吃完還嫌少

最近讓我發愁的一件事就是兒子不僅挑食，還不愛吃飯，有事沒事就吃零食。這麼小的年紀總是不吃正餐，一直吃零食怎麼像話，身體怎麼會好啊，可把我愁壞了。

這天吃過晚飯，我去鄰居家串門，她家吃飯晚，竟然還在做飯，還是炒飯。人家在做飯，我也不好意思一直呆著，正都算要走的時候，我突然覺得鄰居家的炒飯很新奇，趕緊過去像她討教。鄰居說，這個炒飯啊，小孩子肯定喜歡，你好好看看，給你兒子做，改改他不吃飯的壞毛病。

我看她準備的食材也不複雜，反而很簡單，有剩飯，火腿，胡蘿蔔和雞蛋。

先打一個雞蛋放在碗里。根據你的飯來決定放幾個雞蛋，如果炒的飯多就多放幾個雞蛋，我這是做兒子一個人的量，就只放了一個雞蛋。

然後用打蛋器打碎，要打仔細些，完全把雞蛋打開。等蛋液的泡沫消掉之後就可以了。

小火在油鍋里放油，煎蛋，注意火候不要煎焦掉。油不要好很多，一點點就夠了，保證不粘鍋就行。

整塊雞蛋出鍋後，用刀切成條狀。我倒不是很明白，鄰居說這個可以做成向日葵蛋炒飯呢，我還是不明白，接著看她操作。

接著她把之前準備的佐料入鍋翻炒。有胡蘿蔔丁，土豆丁，蔬菜，火腿腸，這個可以自由搭配，還可以放洋蔥、黃瓜、玉米粒等蔬菜。

現在可以放入剩飯翻炒了，將飯和菜放在一起炒。

把飯炒勻，炒成金黃色就即可。

然後出鍋了，用小碗盛起來，用勺子按緊，整整一小碗。

倒扣在乾淨的盤子里。

把小碗拿開，這時候炒飯就像倒扣的碗立在盤中。

最後謎底揭曉了，原來這些雞蛋條是這麼放在碗中的啊，這樣一條一條扣著，果然是名副其實的向日葵蛋炒飯啊！

學到這項神技以後，我第二天中午就在兒子邊吃零食邊看電視的時候引誘他有更好玩更好吃的。兒子被我誘惑成功後，我把炒飯端了出來，他滿臉驚喜，把零食一甩，乖乖跑過來了。

看著他吃得這麼香，我別提多得意了，看開小孩子還是要多拿新奇的美食來幫助他們戒掉零食啊，鄰居的這道向日葵炒飯果然奏效！兒子吃完後，一直說，媽媽你做的太少了，我還沒有吃飽呢，我在一旁哈哈大笑，忙說以後會經常給他做，還要做菠蘿炒飯呢，兒子很是期待！歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦~

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