終極版黃金炒飯，幾個小秘訣？炒飯就可以變得這麼與眾不同難以忘懷！

準備食材：雞蛋2個，鹹蛋黃2個，隔夜米飯（隔夜飯炒出來的特別香），洋蔥，臘腸，蝦仁，蘑菇，玉米青豆粒（蔬菜等都可以看情況改變）

一顆雞蛋打散和米飯拌勻！這樣的炒飯真的是顆顆金黃，每一顆米飯都包裹著蛋液，會特別香。等下另一顆雞蛋再下鍋炒

熱鍋放油倒入雞蛋液，差不多凝固以後盛起來備用，這樣最後的雞蛋會特別嫩。再倒油先炒香洋蔥再放入其他配菜，最後放入鹹蛋黃，不斷翻炒讓所有菜上都裹上蛋黃的咸香

倒入米飯不斷翻炒，最後倒入剛才炒好的雞蛋炒均勻！出鍋前再倒點生抽就可以出鍋咯，簡直香到哭！吃一口米飯你會驚到！（我沒有放鹽，因為鹹蛋本身有鹹味！）

終極版黃金炒飯

真的超級好吃，趕快試試是吧

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！